Sfaturi la cules de ciuperci
Adaugă-ne ca sursă preferată în Google
Urmărește Libertatea in Google Discover
1. Culegeti doar acele specii pe care in mod sigur le cunoasteti si le puteti deosebi de cele otravitoare;
2. Culegeti numai exemplarele sanatoase, nu foarte tinere, dar nici foarte batrane;
3. Culegeti ciuperca intreaga, cu palarie si trunchi cu tot. Exemplarele rupte in timpul transportului se arunca;
4. Curatati-le pe loc, de impuritati;
5. Toti culegatorii trebuie sa cunoasca bine Amanita Phaloides, cea mai otravitoare dintre ciuperci (foto mic);
6. Examinati fiecare exemplar de doua ori, la culegere si inainte de preparare.
7. Ciupercile trebuie culese numai de persoanele care au cunostinte temeinice despre caracteristicile definitorii ale acestora. Sa nu se culeaga tinandu-se cont numai de forma, culoare si marime;
8. Ciupercile se consuma numai dupa o prelucrare termica. Trebuie mentionat ca toxinele speciilor puternic otravitoare nu se distrug nici dupa prelucrare termica;
9. Mancarea de ciuperci se va consuma in cel mai scurt timp dupa preparare. Nu se ascociaza cu consumul de alcool;
10. La aparitia primelor simptome de boala, prezentati-va de urgenta la medic.
Care sunt primele simptome ale otravirii
Medicii spun ca atat simptomele, cat si primele masuri pe care trebuie sa le luati inainte de a ajunge la spital difera in functie de tipul de ciuperci consumate.
"Sunt ciuperci care, la jumatate de ora sau o ora dupa ce au fost consumate, incep sa actioneze la nivelul stomacului. Dau tulburari digestive, senzatii de greata, diaree, tremuraturi, uscaciunea gurii sau slabirea vederii. Prima masura este sa va evacuati tubul digestiv, adica provocarea vomei. Se pot lua si cateva tablete de carbune medicinal, pentru a absorbi toxinele. Mult mai periculoase sunt insa ciupercile care actioneaza dupa cateva ore. Inainte de interventia medicului, este bine sa va provocati voma", ne-a spus dr. Lucia Oana, medic coordonator la Salvare.
![Raiul pe pământ! Mirela Vaida trăiește într-o casă de vis, cu 5 camere, perete de sticlă spre pădure și piscină de 30.000 €. Cum arată locuința vedetei [GALERIE FOTO]](https://images.libertatea.ro/1/zgXk9ljaHR0cHM6Ly9hcGktd2lkZ2V0cy5yaW5naWVyLnJvL3N0b3JhZ2UvdXBsb2Fkcy9hcnRpY2xlLzlocWV1SVFQTU5YSGFPdVJ5dEhmRnhFdU5tZWk1cmNRUWR1YzZzYlcuanBnkZMFzQHgzQEw3gABoTEE)
