Supă de linte roșie

Ingrediente: 300 g linte roșie, o ceapă mare, 6 căței de usturoi, 2-3 linguri de ulei de măsline, două lingurițe de chimion, o linguriță frunză de pătrunjel, sare, o lămâie, 2 l de apă; pentru servit- crutoane

Preparare: lintea se spală și se scurge. Într-o cratiță antiaderentă se prăjește ceapa în ulei. Se adaugă peste ea lintea, chimionul, cățeii de usturoi întregi și se călesc încă 3-4 minute. Se adaugă apa fierbinte, se potrivește de sare și se lasă la foc mic cam 25 de minute. Apoi, supa se pasează sau se blenduiește și se pune din nou pe foc să dea în câteva clocote. Se adaugă frunza de pătrunjel verde tăiată mai mare. Se servește fierbinte, acrită cu zeama de lămâie cu crutoane.

Iată și cum faci cea mai bună supa crema de linte


Citește și: Mâncare de linte verde cu doar 5,40 lei. Libertatea te ajută să găteşti ieftin şi bun/VIDEO


Divorțul Laurențiu Reghecampf - Anamaria Prodan. S-a ajuns la înjurături și jigniri: „S-a întrecut orice limită de bun simț””
PARTENERI - GSP.RO
Divorțul Laurențiu Reghecampf - Anamaria Prodan. S-a ajuns la înjurături și jigniri: „S-a întrecut orice limită de bun simț””
Doliu în lumea fotbalului. A murit electrocutat în baie, din cauza telefonului mobil
Playtech.ro
Doliu în lumea fotbalului. A murit electrocutat în baie, din cauza telefonului mobil
Filmul unei crime care a oripilat Anglia. Un român și-a ucis soția cu o foarfecă „pentru că nu a vrut ca ea să-și tunda părul”
Observatornews.ro
Filmul unei crime care a oripilat Anglia. Un român și-a ucis soția cu o foarfecă „pentru că nu a vrut ca ea să-și tunda părul”
Horoscop 23 octombrie 2021. Peștilor le lipsește mult libertatea de a dori, de a visa fără limite la un viitor mai bun
HOROSCOP
Horoscop 23 octombrie 2021. Peștilor le lipsește mult libertatea de a dori, de a visa fără limite la un viitor mai bun
Din 7.000 de angajați ai Primăriei Capitalei, 1.500 nu fac nimic, dar sunt păstrați în funcții
Știrileprotv.ro
Din 7.000 de angajați ai Primăriei Capitalei, 1.500 nu fac nimic, dar sunt păstrați în funcții
Calvar pentru o tânără. Ce a putut să păţească după 10 partide de amor într-un timp atât de scurt
Telekomsport
Calvar pentru o tânără. Ce a putut să păţească după 10 partide de amor într-un timp atât de scurt
Curățarea nu este același lucru cu dezinfectarea. Află care sunt diferențele
PUBLICITATE
Curățarea nu este același lucru cu dezinfectarea. Află care sunt diferențele