Viata de orfan

„Ciorba de legume, fasole cu carnati si tort de biscuiti. asta e meniul de azi”, ne-au spus baietii, in timp ce adaugau ultimele ingrediente in oalele-gigant.
Baietii au fost adusi in centru cand aveau 6 ani. Se feresc sa vorbeasca despre familiile lor. „Nu stiu foarte multe despre ai mei, doar ca tata e din Africa Centrala si nu l-am vazut niciodata, iar mama e din Timisoara”, ne-a spus Leonard. El spune ca de mic i-a placut sa trebaluiasca prin bucatarie. „La fel si lui Nicu. Ne invarteam si noi printre bucatarese si le ajutam cu ce puteam. Asa ne-am hotarat sa facem cursuri de calificare”, ne-a spus tanarul. Acum sunt bucatari cu diploma si se pricep sa gateasca aproape orice. De la ciorbe si tocanite pana la mancaruri sofisticate si prajituri delicioase. Au demonstrat ca vor sa faca ceva in viata, iar reprezentantii Primariei sectorului 3 le-au mai acordat o sansa dupa ce au implinit 18 ani. I-au angajat si le-au oferit un adapost. Leonard sta in continuare in centrul de plasament in care a crescut, iar Nicolae intr-un apartament social, pus la dispozitie tot de primarie.

Primaria sectorului 3 le-a oferit si cate un adapost
Povestea lui Marian nu e diferita de cea a prietenilor lui. Tanarul de 21 de ani lucreaza, de un an, ca bucatar in Adapostul „Casa Noastra”. E specialist in ciorbe de burta, garnitura mexicana si placinta cu dovleac. „Sunt preferatele mele, dar imi place sa gateasc aproape orice. Inventez mult si incerc combinatii noi”, ne-a spus Marian.
Baietii sustin ca proiectul primariei, de reintegrare sociala a tinerilor de peste 18 ani proveniti din centrele de plasament, initiat de primarul Eugen Plesca, este cat se poate de bun: „E foarte greu cand trebuie sa pleci si sa te descurci singur. Noi am avut o sansa”.

Abonați-vă la ȘTIRILE ZILEI pentru a fi la curent cu cele mai noi informații.

ABONEAZĂ-TE