Cum se face cocktail Hugo- rețeta
Adaugă-ne ca sursă preferată în Google
Urmărește Libertatea in Google Discover
Cu o aromă delicată de soc și slab din punct de vedere alcoolic, celebrul cocktail Hugo este tot mai îndrăgit și pe plaiurile mioritice. Și pentru că este foarte simplu de preparat, iată care este rețeta de cocktail Hugo ce merită încercată:
Cuprins:
Ce este cocktailul Hugo
Hugo este o băutură - aperitiv, ușor alcoolică, originară din Tirolul de Sud, dar răspândit în Triveneto, Austria, Elveția și Germania. Cocktaiulul Hugo este pe bază de prosecco, sirop de flori de soc, seltzer sau apă minerală carbogazoasă și frunze de mentă.
Cum a apărut cocktailul Hugo
Cocktailul Hugo a fost conceput în 2005 de către barmanul Naturns Roland Gruber, ca o alternativă la Spritz Veneziano și s-a răspândit rapid dincolo de granițele Tirolului de Sud. Inițial, rețeta prevedea folosirea siropului de Melissa, apoi a fost înlocuit cu sirop de flori de soc, mai ușor de găsit.
Numele a fost ales la întâmplare de către creatorul său: inițial a ales numele Otto, dar s-a răzgândit pentru că nu i s-a părut potrivit primul.
Cum se face cocktail Hugo - rețeta
Cocktail Hugo se poate prepara cu ușurință și acasă, fără mari bătăi de cap. Nu este neapărat nevoie de un shaker, puteți să amestecați cu o linguriță cu coada lungă. Iată cum se face:
Ingrediente:
- 30 ml de sirop de flori de soc
- 50 ml apă carbogazoasă
- 150 ml Prosecco
- gheaţă
- mentă proaspătă
- lămâie verde felii
Mod de preparare:
Puneți o mână de gheață într-un pahar mare de cocktail împreună cu câteva frunze de mentă rupte. Adăugați siropul de flori de soc cu un strop de apă și apoi completați cu Prosecco
Se amestecă rapid și se ornează cu lămâie verde.
Variații are rețetei de coktail Hugo
Pentru o versiune mai ușoară, mai puțin alcoolică a clasicului Hugo, puteți servi într-un pahar înalt, dublați siropul de floare de soc și apoi părți egale de Prosecco cu apă minerală.
În unele localuri, în loc de sirop de flori de soc, se folosește lichior de flori de soc. De asemenea, în loc de Prosecco se folosesc și alte tipuri de vin spumant.
Mai mult, în funcție de preferințe, vă puteți juca așa cum vreți cu cantitățile, important pentru un Hugo este să aibă ingredientele menționate.
Descoperă și cum se face Glogg - vinul fiert preferat de scandinavi.
Cocktail Hugo fără alcool
Dacă vreți să bucuracți de gustuș unui cocktail Hugo dar nu vreți să beți alcool, ei bine, se pare că sunt mulți cei care au încercat o variantă fără alcool și rezultatele sunt uimitoare. Chiar dacă gustul nu este identic, Hugo fără alcool aduce destul de mult cu cel clasic.
Ingrediente:
- sirop de soc
- apă minerală
- mentă
- lămâie verde
- gheață
Și în acest caz vă puteți juca cu cantitățile așa cum vă place, important este să păstrați ingredientele.
Cocktailul Hugo mai este numit câteodată și cocktail alb și asta doar pentru că nu este colorat. În realitate însă, el este transparent. Un plus de culoare în pahar este dat de menta și lime.
Descoperă și rețeta de lichior de smochine.
Roxana22 19.09.2023, 01:59
Un articol util cu rețeta excelenta