Nu stați mult în fața aragazului și pregătiți, astăzi, o cină deosebită, gata în 15 minute! Acestă rețetă de mâncare de salată cu smântână este orginară din Slovacia şi merită să o încercaţi. Pentru preparare aveți nevoie doar de o salată proaspătă și de câteva ingrediente pe care cu siguranță le aveți acasă.
Ingrediente
Mod de preparare
Tăiați ceapa mărunt și căliți-o într-o combinație de unt și ulei. Adăugați apoi una până la două linguri de făină fină și amestecaţi.
Turnați laptele și amestecați bine cu un tel, pentru a nu lăsa niciun cocoloș.
Adăugați smântâna pentru frișcă, zahărul, sarea, piperul negru măcinat și lăsați să fiarbă la foc mic.
Între timp, spălați salata și tăiați-o în bucăți mai mari. Puteți folosi salată iceberg. Un avantaj al salatei iceberg este că rămâne crocantă și astfel mâncarea are un gust mai bun.
Coborâţi temperatura și adăugați salata tăiată.
Fierbeți timp de 2-3 minute, apoi opriți focul, adăugați mărarul tocat și condimentați cu oțet.
Serviți cu cartofi fierți, ouă și bacon prăjit.
Poftă bună!
Sursa foto: dobruchut.sk
N3gry90 27.10.2023, 15:06
Acest preparat nu este tocmai pe gustul meu!
Bazilus 27.10.2023, 17:00
Un articol gustos de interesant. Multumesc
Bazilus 27.10.2023, 17:01
Reteta cu ingrediente care nu credeam ca merg impreuna.
Bazilus 27.10.2023, 17:01
As fii curios sa vad ce gust are, salata cu smantana?
Bazilus 27.10.2023, 17:02
Tare ciudata oricum aceasta reteta.