Pune o lămâie tăiată felii în oala cu apă care fierbe. Trucul genial care te scapă de o problemă frecventă în bucătărie
Adaugă-ne ca sursă preferată în Google
Urmărește Libertatea in Google Discover
Mirosul de grăsime rămas pe oala în care ai gătit tocăniță sau un alt preparat pe bază de carne este o problemă frecventă în bucătărie. Puțini oameni știu însă că există un truc foarte simplu prin care poți scăpa de mirosul de grăsime după ce gătești.
Dacă nu acționezi imediat pentru a înlătura mirosul de grăsime, acesta poate rămâne zile întregi și poate strica gustul altor mâncăruri pe care vrei să le prepari. Un truc simplu te poate ajuta să rezolvi această problemă.
Cum scapi de mirosul de grăsime cu ajutorul unei lămâi
Mirosul de grăsime amestecat cu cel al cărnii și al altor alimente folosite în rețetele de tocăniță și alte preparate poate fi înlăturat cu ajutorul unei lămâi tăiate felii.
Cum trebuie să procedezi? Pune oala plină pe jumătate cu apă pe aragaz și las-o să ajungă aproape de punctul de fierbere. Când începe să clocotească, pune în vas o lămâie tăiată felii, cu tot cu coajă. Lasă oala să fiarbă câteva minute, cu capacul pus.
Efectul va fi uimitor, pentru că lămâia va parfuma oala și vei scăpa de mirosul deranjant de grăsime.
Așadar, nu ezita să încerci acest truc cât mai repede. Și poți încerca și aceste trucuri pentru a înlătura mirosul de grăsime după ce gătești.
Cum scoți mirosul de mâncare din casă
O altă problemă de care te poți lovi atunci când gătești este mirosul de mâncare gătită care rămâne în casă și care poate fi deranjant, mai ales dacă ești pe punctul de a primi musafiri.
Pentru a evita această situație, apelează la câteva trucuri simple, care te vor scăpa de problemă:
1. Închide toate ușile de la camere atunci când te apuci de gătit, pentru a împiedica mirosul de grăsime să ajungă în alte încăperi.
2. Aerisește cât mai bine bucătăria. Lasă un geam deschis, folosește hota (dacă ai) sau un ventilator.
3. Curăță toate vasele pe care le-ai folosit în timp ce ai gătit. La fel, curăță și aragazul și cuptorul.
4. Prepară un odorizant în casă pentru a scăpa de mirosul de mâncare. Pune o oală cu apă pe foc şi câteva beţe de scorţişoară, cuişoare, coji de portocală sau alte arome.
