Mod de preparare: se toacă mare ceapa verde. Se sparg ouăle într-un bol şi se asezonează cu sare şi piper. Se topeşte un cub de unt în tigaie şi se adaugă ceapa verde. Se căleşte ceapa până începe să se caramelizeze, apoi se aşază într-un bol.
Se mai pune un cub de unt în tigaie şi se toarnă puţină apă în amestecul de ouă. Când untul din tigaie s-a topit şi face spumă, se adaugă ouăle bătute, amestecând încontinuu până când se solidifică. Se ia de pe foc şi se adaugă ceapa verde călită şi brânza rasă.
ElenaMA 06.09.2023, 23:59
Super bun
Roxana22 08.10.2023, 23:33
Un articol util cu reteta excelenta
Costica2023 24.12.2023, 13:51
Omleta cu ceapă verde este o alegere minunată pentru un mic dejun sau o masă rapidă și hrănitoare
Costica2023 24.12.2023, 13:52
Această rețetă simplă de omletă cu ceapă verde oferă o combinație minunată între gustul bogat și dulce al ouălor și prospețimea subtilă a cepei verzi
Costica2023 24.12.2023, 13:52
Este un mic dejun sau o gustare rapidă, sănătoasă și hrănitoare.