Salată de curcan

Ingrediente:

►un piept curcan
►7 cartofi
►6 morcovi
►7 castraveţi în oţet
►3 gogoşari în oţet
►6 ouă
►200 ml ulei
►muştar
►sare ►piper

Pentru decor:

►2 gogoşari în oţet
►maioneză
Mod de preparare:
1. Se pune pieptul de curcan la fiert, se spumează, după care se adaugă morcovii şi cartofii întregi.
2. Se condimentează cu sare şi piper şi se lasă să fiarbă. Când sunt gata, se scot şi se lasă să se răcească.
3. Se taie castraveţii, gogoşarii, morcovii şi cartofii cubuleţe. La fel se taie şi carnea.
4. Peste amestecul de legume şi carne se pune un sfert din cantitatea de maioneză obţinută din
4 gălbenuşuri fierte, 2 crude şi
200 ml ulei.
5. Se adaugă muştar, sare şi piper şi se amestecă bine.
6. Se aşază pe un platou sub formă de inimioare.
7. Se ornează cu gogoşari tăiaţi mărunt şi se decorează cu maioneză.

Urmărește-ne pe Google News

Retete culinare

Comentarii (1)

Roxana22 • 10.10.2023, 21:41

Un articol util cu reteta excelenta

Comentează

Loghează-te în contul tău pentru a adăuga comentarii și a te alătura dialogului.

Sunt de acord cu regulile comunitatii

PE ACELAȘI SUBIECT

Cum să faci pilaf delicios - Reţete 02 dec. Citește mai multe

Fasole cu ciolan, rețeta de 1 Decembrie - cât costă ingredientele 29 nov. Citește mai multe

De ce și când se pune bicarbonat în fasole la fiert 27 nov. Citește mai multe

Sorin Bontea a cules măslinul din curtea casei. Ce rețetă va pregăti: „A venit luna noiembrie, când se culeg măslinele” 26 nov. Citește mai multe

Piure de dovleac - cum faci un piure fin și aromat 22 nov. Citește mai multe

Clătite cu varză - cum faci clătite aperitiv 22 nov. Citește mai multe

De unde vine expresia ieftin ca braga și ce înseamnă 21 nov. Citește mai multe

Marmeladă de dovleac aromată 21 nov. Citește mai multe

Reţetă de conopidă murată la borcan 20 nov. Citește mai multe

Turte cu varză la tigaie - trucuri pentru turte reușite 20 nov. Citește mai multe

Mâncare de ardei copți - rețete rapide și savuroase 19 nov. Citește mai multe

Reţetă de piure de conopidă - sfaturi și trucuri pentru un piure delicios 18 nov. Citește mai multe

Salată de țelină cu maioneză - trucuri pentru o salată delicioasă 15 nov. Citește mai multe

Reţete de tocăniţă de cartofi - sfaturi și trucuri pentru o tocăniță reușită 15 nov. Citește mai multe

Rețete de preparate vegane şi vegetariene pentru air fryer 14 nov. Citește mai multe

Quiche cu dovleac și gorgonzola - un preparat rapid și delicios 14 nov. Citește mai multe

Reţete de tocăniţă de ciuperci 13 nov. Citește mai multe

Reţete de piure de ţelină rapide și gustoase 12 nov. Citește mai multe

Reţete de piure de cartofi dulci 12 nov. Citește mai multe

Reţete de mic dejun pentru air fryer 11 nov. Citește mai multe

Știrileprotv.ro

Coreea de Sud a instaurat ”legea marțială de urgență”, pentru a proteja țara de ”amenințarea forțelor comuniste nord-coreene”

Viva.ro

Adevărul neștiut! De ce a divorțat Helmut Duckadam, după aproape trei decenii de căsnicie. S-a însurat apoi cu o femeie mult mai tânără: "Se scria că..."

Libertateapentrufemei.ro

Celebrul actor și prezentator de la PRO TV s-a despărțit, după 18 de ani, de femeia cu care are 3 copii. Iar asta nu e tot

FANATIK.RO

Trei zodii care vor avea 3 luni de poveste. Începutul lui 2025 le schimbă viața în bine

Elle.ro

Prințul Harry și Meghan Markle, în mijlocul unei noi CONTROVERSE! Cine îi acuză că își folosesc titlurile regale pentru a câștiga „sume uriașe de bani”

Unica.ro

Călin Georgescu, discurs violent la adresa Bisericii, cu citate din controversatul guru Osho. Incredibil ce a spus despre români!

Financiarul.ro

Vești proaste înainte de Crăciun. Ce se întâmplă cu carnea de porc

Observatornews.ro

Corneliu Bjola, despre cum ar putea arăta România cu Călin Georgescu preşedinte. "De aici şi motivul pentru care Putin zâmbea satisfăcut"

HOROSCOP

Horoscop 3 decembrie 2024. Balanțele se trezesc implicate în multe dintre problemele celor din familie mai mult decât s-ar fi așteptat

ULTIMELE ȘTIRI

Declarațiile lui Călin Georgescu pe TikTok: aproape 40% conspiraționiste și multe pro-Putin 20:50 Citește și alte știri noi

Călin Georgescu spune că „a simțit că va fi președinte al României” de acum un an și jumătate. „Nu am vru să candidez” 20:26 Citește și alte știri noi

Vladimir Putin riscă acuzații mai grave la CPI. Liderul de la Kremlin a dat avioane și bani pentru deportarea și rusificarea unor copii ucraineni 19:30 Citește și alte știri noi

Instabilitatea din Coreea de Sud duce la scăderea acțiunilor coreene. SUA se tem de un impact geopolitic și economic major 19:29 Citește și alte știri noi

Reciclarea bateriilor de pe mașinile electrice este în creștere, dar dezvoltările tehnologice sunt departe de așteptări 19:11 Citește și alte știri noi

Franța, la un moment critic înaintea moțiunii de cenzură, spune ministrul. „S-au săturat” 19:00 Citește și alte știri noi

Parc fotovoltaic la Ploiești de 29 de milioane de lei. Va asigura consumul instituțiilor publice și iluminatul stradal 18:36 Citește și alte știri noi

TikTok recunoaște o campanie ilegală de influențare a votului pentru Călin Georgescu și una a Sputnik. Răspunsurile nu i-au convins pe eurodeputați 18:33 Citește și alte știri noi

Kremlinul se opune total aderării Ucrainei la NATO: o ameninţare „inacceptabilă” pentru Rusia 18:29 Citește și alte știri noi

Vladimir Putin se duce în Belarus să semneze un pact de securitate cu Aleksandr Lukașenko 17:45 Citește și alte știri noi

Opt percheziții în Bucureşti, Ilfov şi Teleorman, într-un dosar de evaziune privind activitatea de ride-sharing 17:19 Citește și alte știri noi

Şeful NATO îl avertizează pe Donald Trump: un acord prost în Ucraina va fi o „amenințare teribilă” pentru SUA 17:18 Citește și alte știri noi

Irina și Răzvan Fodor, împart treburile în casă: „El gătește, dar asta nu înseamnă că stau ca o prințesă”. Secretul unei relații de 16 ani 17:09 Citește și alte știri noi

Ce nu ai voie să faci în secţia de votare la alegerile prezidenţiale, turul 2, 8 decembrie 17:07 Citește și alte știri noi

Cântărețul care i-a adus un ultim omagiu lui Helmut Duckadam. Fotografiat la Arena Națională, în sectorul VIP 17:06 Citește și alte știri noi

De ce neutralitatea României, dorită de Călin Georgescu, reprezintă propagandă rusă 17:00 Citește și alte știri noi

„Cel mai scump brad” de Crăciun din Europa valorează 2,3 milioane de euro. Unde poate fi văzut 16:59 Citește și alte știri noi

O boală necunoscută a ucis peste 140 de persoane, în Congo. Numărul persoanelor infectate crește 16:59 Citește și alte știri noi

Motivul pentru care Ioana Ginghină a uitat de postul Crăciunului pentru o zi. Ce a mâncat actrița: „Nu prea poftesc eu la carne sau fripturi” 16:51 Citește și alte știri noi

Mark Rutte, întrebat despre riscul ca România să aibă un preşedinte anti-NATO: „Nu comentez, este o alianţă democratică” 16:46 Citește și alte știri noi

Salată de curcan

Ingrediente:

Pentru decor:

Știri mondene

Știri România