Usturoiul românesc care a cucerit Israelul. Soiul Benone, creat la Buzău, a ajuns pe rafturile magazinelor de peste hotare

Vali Jecu, fermier din Râmnicelu, este unul dintre puținii producători români care reușesc să pătrundă pe piețele externe.

,,Desfaceți un cățel și veți observa inserții de culoare maro în interior. Pentru prima oară în acest an, acest tip de usturoi trece granițele României și ajunge departe în Israel. A fost o comandă de început de 24 de tone, urmând ca în anul următor să cresc și cantitatea, și suprafața pentru acest soi de usturoi, deoarece există cerere”, a declarat fermierul.

Lansat oficial în 2021, usturoiul Benone se remarcă prin aroma intensă și iuțeala sa aparte, fiind considerat o alternativă premium la produsele de import. Acest soi special poartă numele regretatului Benone Sinulescu, artist și pasionat de grădinărit, care a fost un susținător al echipei de cercetători condusă de Costel Vânătoru.

Totuși, usturoiul românesc riscă să devină o raritate. După suspendarea programului de subvenții, tot mai mulți fermieri renunță la cultivarea soiurilor autohtone. Aceștia se plâng de lipsa spațiilor de depozitare și de dificultatea de a încheia contracte cu marile lanțuri de magazine.

Citește si: Un mic cultivator din județul Giurgiu a transformat câțiva căței de usturoi primiți de la o cunoștință într-o cultură de nișă. Cosmin Chițu cultivă soiul de usturoi Elefant, despre care spune că este rezistent la secetă și necesită puține lucrări de întreținere.

Abonați-vă la ȘTIRILE ZILEI pentru a fi la curent cu cele mai noi informații.

ABONEAZĂ-TE

Ați sesizat o eroare într-un articol din Libertatea? Ne puteți scrie pe adresa de email eroare@libertatea.ro