Costuri aproximative ingrediente: telemea- 3 lei, ouă- 1 leu, dovlecei- 3 lei, urdă- 0,50 lei, sare, piper- 0,50 lei, sos de roșii- 0,50 lei, pătrunjel- 0,50 lei, smântână- 0,50 lei. Total= 9,50 lei

 

Zucchini umpluţi

Ingrediente: 2 dovlecei zucchini, 300 g telemea, 3-4 linguri urdă, 1-2 linguri cu smântână, 2 ouă, 4-5 linguri sos de roșii, pătrunjel, sare si piper

Preparare: se spală dovleceii și se taie în jumătate, transversal. Se scobesc cu ajutorul unei lingurițe și apoi se dau într-un clocot pentru a-i opări puțin. se lasă la scurs pe un grătar. Se dă brânza pe răzătoare, se adaugă urda și smântâna și se încorporează ouăle bătute. Se pune sare și piper după gust și se umplu dovleceii cu pasta de brânză. Se toarnă sosul de roșii pe fiecare și se dau la cuptorul încins pentru 20-30 de minute. Se scot și se ornează cu pătrunjel.

Citește și:  Omletă cu dovlecei la doar 8,50 lei. Libertatea te ajută să găteşti ieftin şi bun

Abonați-vă la ȘTIRILE ZILEI pentru a fi la curent cu cele mai noi informații.
ABONEAZĂ-TE ȘTIRILE ZILEI
Comentează
Google News Urmărește-ne pe Google News Abonați-vă la canalul Libertatea de WhatsApp pentru a fi la curent cu ultimele informații
Comentează

Loghează-te în contul tău pentru a adăuga comentarii și a te alătura dialogului.