MENIU CAUTĂ
03 Aug. 2018 15:00

Câte E-uri conține maioneza și cât ulei găsim în componența sa

Distribuie

Asociația Națională de Protecția Consumatorilor - InfoCons - a aflat, în urma unui studiu, câte E-uri conține maioneza și cât ulei găsim în componența sa, iar rezultatele sunt destul de îngrijorătoare.

Astfel, au fost analizate 21 de produse tip maioneză, pe baza informațiilor de pe etichetă, provenind de la 5 producători / furnizori / distribuitori: Polimark Food SRL, Mega Image SRL, Dr Oetker RO SRL, Marathon Distribution Group SRL, Unilever South Central Europe SA, iar din punct de vedere al E-urilor, produsele analizate au avut urmatoarele procentaje:

  • 14.28 % din produsele analizate au in conținut 0 E-uri;
  • 9.52 % din produsele analizate au in conținut 1 E;
  • 28.57 % din produsele analizate au in conținut 2 E-uri;
  • 4.76 % din produsele analizate au in conținut 3 E-uri;
  • 9.52 % din produsele analizate au in conținut 4 E-uri;
  • 9.52 % din produsele analizate au in conținut 5 E-uri;
  • 14.28 % din produsele analizate au in conținut 7 E-uri;
  • 9.52 % din produsele analizate au in conținut 8 E-uri.

80.95% dintre produsele ce fac prezentul studiu au specificat pe etichetă tipurile de alergeni ce se pot găsi în produs, acestea fiind: ou si/sau muștar.

71.42% din produsele analizate au menționat pe etichetă cantitatea de ulei, sub formă de prezentare ulei de rapiță, ulei de floarea soarelui, ulei de măsline rafinat sau ulei vegetal, cu valori cuprinse între 25% și 83%.

Conținutul de ou este menționat pe eticheta a 61.9% din produsele analizate, sub formă de prezentare gălbenuș de ou sau gălbenuș de ou pasteurizat, cu valori cuprinse între 3% până la 10%.

Pentru a vizualiza rezultatele complete ale studiului, accesați tabelul aici.

Anul acesta, în luna mai, aproape 40 de ieșeni au fost intoxicați de maioneza de la un fast-food din oraș.

În aceste condiții, cel mai indicat ar fi să își prepari acasă propria maioneză! Vezi cum faci o maioneză perfectă, cu trucuri care nu dau greș.


Citește și: VIDEO/Radiografia unei generației: bătrânii, față în față cu o tabără gratuită. Am venit direct de la spital să prind un loc în Grecia!'


 

Urmareste cel mai nou VIDEO incarcat pe libertatea.ro
Protest pe centura Capitalei. Circulația a fost blocată
Loading...
Comentarii