Liga împotriva cancerului cere Comisiei Europene interzicerea aspartamului: „Nu se va putea spune că nu am știut”
Adaugă-ne ca sursă preferată în Google
Urmărește Libertatea in Google Discover
Liga împotriva cancerului, Foodwatch și Yuka au anunțat marți, că lansează o petiție europeană pentru a cere interzicerea aspartamului, un aditiv clasificat drept „posibil cancerigen pentru oameni” de către Organizația Mondială a Sănătății (OMS), informează Radio France Info.
Cuprins:
- Aspartam - în sucuri, băuturi energizante, gumă, iaurt și produse lactate
- Liga împotriva cancerului: Nu e niciun motiv ca oamenii să fie expuși unui risc de cancer complet evitabil
- Liga împotriva cancerului: Nu se va putea spune că nu am știut
- Alexandru Rafila: Băuturile cu aspartam sunt periculoase consumate în cantităţi extrem de mari
- Cât de periculoși sunt îndulcitorii pentru sănătate
Într-un comunicat trimis către France Inter, ONG-ul Foodwatch, asociația Liga împotriva cancerului și aplicația Yuka, care permite scanarea produselor alimentare, consideră că „principiul precauției prevăzut de reglementările europene impune interzicerea acestuia”.
Dezvoltat în Statele Unite la mijlocul anilor ’60, aspartamul nu a fost autorizat imediat în Europa, ridicând deja semne de întrebare cu privire la efectele sale asupra sănătății.
Aspartam - în sucuri, băuturi energizante, gumă, iaurt și produse lactate
În prezent, aspartamul apare sub codul E 951 și este folosit în peste 2.500 de produse.
În iulie 2023, Centrul Internațional de Cercetare asupra Cancerului (CIRC) al OMS a clasificat aspartamul drept „posibil cancerigen pentru oameni”.
„În fața acestor riscuri inacceptabile, Foodwatch, Liga împotriva cancerului și Yuka fac apel la o mobilizare fără precedent a consumatorilor din întreaga Europă printr-o petiție adresată Comisiei Europene și statelor membre ale Uniunii Europene”, se arată în comunicatul transmis de cele trei organizații.
Liga împotriva cancerului: Nu e niciun motiv ca oamenii să fie expuși unui risc de cancer complet evitabil
Mesajul este acela că se dorește interzicerea folosirii acestui îndulcitor.
„Aspartamul este încă folosit ca înlocuitor al zahărului în peste 2.500 de produse cu conținut scăzut de zahăr sau grăsimi în Europa”, afirmă cele trei organizații și asociații care au inițiat această petiție, menționând „în special băuturile carbogazoase (Coca-Cola Zero, Pepsi Max, Sprite Zero), băuturile energizante, guma de mestecat”, dar și „alte produse precum unele de la Nestle sau guma de mestecat Mentos”.
Potrivit lui Philippe Bergerot, președintele Ligii împotriva cancerului, „nu există niciun motiv pentru ca oamenii să fie expuși unui risc de cancer complet evitabil”.
Liga împotriva cancerului: Nu se va putea spune că nu am știut
„OMS și numeroase studii științifice evidențiază acest risc. Nu se va putea spune că nu am știut. Cerem decidenților politici să își asume responsabilitatea și să îl interzică”, a adăugat el.
Și reprezentanții companiilor alimentare cer interzicerea aspartamului, spunând că nu mai este timp de pierdut.
„Nu mai avem timp de pierdut. Inacțiunea statelor și a Europei din ultimul an și jumătate este inacceptabilă. Un aditiv cu atâtea riscuri nu are ce căuta în alimentele sau băuturile noastre”, susține Camille Dorioz, directorul campaniilor Foodwatch Franța.
Alexandru Rafila: Băuturile cu aspartam sunt periculoase consumate în cantităţi extrem de mari
Ministrul sănătății din România, Alexandru Rafila, spunea recent că un consum moderat de produse care conţin aspartam, cel mai cunoscut îndulcitor artificial, nu este nociv, precizând că „nimeni nu autorizează un produs care este cancerigen în cantităţi mici”.
„În general, sunt foarte multe substanţe care sunt utilizate şi în industria alimentară e un îndulcitor care e foarte larg utilizat, le găsiţi inclusiv ca microcomprimate pe care le puteţi utiliza dumneavoastră, acasă, ca să îndulciţi o cafea sau un ceai. Dar aceste produse sunt periculoase dacă sunt consumate în cantităţi extrem de mari”, a declarat medicul, care a spus că, la „un consum obişnuit de jumătate de litru pe zi, sau maxim un litru, nu sunt probleme”.
Ministrul sănătății a mai atras atenția că oamenii care consumă mult ceai sau multă cafea în care pun multe comprimate cu aspartam pot avea probleme digestive.
„Orice exces duce la o astfel de situaţie, dar vă daţi seama că nimeni nu autorizează un produs care este cancerigen în cantităţi mici. Aşa şi fumatul este cancerigen. Multă lume fumează. E o problemă legată de exces care se poate referi la alcool, la aspartam. Cantitatea contează şi trebuie să limităm” a adăugat medicul Rafila.
Cât de periculoși sunt îndulcitorii pentru sănătate
Producătorii de alimente susțin că îndulcitorii ajută la prevenirea cariilor dentare, controlează nivelul zahărului din sânge și reduc aportul caloric.
Îndulcitorii sunt omniprezenți și se găsesc într-o varietate de produse din jurul nostru. Utilizarea lor a fost controversată și a ridicat multe întrebări cu privire la siguranța lor.
Sunt folosiți de persoane care au probleme cu greutatea, dar și de cele care nu au, de diabetici și nondiabetici, adulți și copii deopotrivă, iar marketingul extins și conștientizarea sporită a sănătății au condus la utilizarea lor pe scară largă.
Incidența obezității și a diabetului zaharat continuă să crească la nivel mondial. Conștientizarea sănătății și adoptarea unor diete „mai sănătoase” în încercarea de a diminua tulburările și bolile metabolice sunt în creștere.
În plus, există o comercializare pe scară largă a îndulcitorilor artificiali de către producătorii care le etichetează sigure pentru consum, în ciuda faptului că lipsesc adesea date științifice care să valideze acest lucru.
Astfel, medicii și dieteticieni trebuie să adopte o abordare bazată pe dovezi atunci când recomandă pacienților utilizarea acestor îndulcitori. Acești aditivi oferă opțiuni alimentare mai vaste persoanelor care doresc să reducă caloriile.
