În privința prețurilor îți putem spune doar să te orientezi spre locurile unde știi că prețurile sunt mai mici sau se pot negocia. Altfel, mulți comercianți profită de ”febra cumpărăturilor” din ultimile zile și umflă artificial prețurile.

Lista de cumpărături pentru Crăciun

Pentru cozonaci

Făină 000; zahăr tos, zahăr pudră, miez de nucă, drojdie proaspătă (25 g per kilogram de făină), stafide, rahat, cacao, esență de rom, esență de vanilie, lapte, ouă, unt, ulei de floarea-soarelui; hârtie de copt și forme, dacă nu ai prin casă.

Pentru piftie

Picioare de porc, rasol de porc, o codiță sau urechi pentru un plus de șorici, usturoi, piper boabe, sare.

Pentru friptură

Mușchi de porc sau cotlet pentru cei care preferă carnea de porc, vrăbioare sau mușchi de vită și carne de pasăre- pui, curcan, rață pentru ceilalți. Ca garnituri îți recomandăm varză călită sau piure de cartofi.

Pentru salata boeuf

Morcovi, albitură (rădăcină de pătrunjel și păstârnac), rădăcină de țelină, mazăre congelată sau la conservă, cartofi roșii (nu se sfărâmă la fiert), carne de vită (vrăbioară).

Pentru maioneză- ouă, muștar, lămâie, ulei de floarea-soarelui.

Pentru sarmale

Carne de porc (pulpa din față), carne de vită (pulpă)- tocate. Preferabil în fața ta sau acasă. Costiță afumată, varză acră, pipe boaber, bulion sau pastă de tomate, cimbru crenguțe, orez.

Aperitive

Mezeluri: cârnați proaspeți de porc, sau porc cu vită, tobă de casă, caltaboș, șorici, jumări.

Brânzeturi: cașcaval de oaie sau vacă, telemea de oaie, vacă, bivoliță sau capră, după preferințe. Brânză de burduf.

Nu uita de măsline, murături, salată verde pentru decorarea platourilor, roșii, ardei, castraveți, ceapă roșie și verde pentru ei care preferă legumele proaspete.

Evident, pâine, de preferat feliată, fiindcă se servește mai ușor și rămâne proaspătă mai multe zile.

Fructe

Mere, pere, struguri, portocale, banane, lămâi și altele, după preferință. Fructierele se pun pe masă de la început.

Băuturi

Vin, apă minerală carbogazeificată sau plată, țuică, palincă, sucuri de fructe, cafea.

Dacă ai vreo aniversare în aceste zile, neapărat, un tort și șampanie!

Acum, că ai lista de cumpărături pentru Crăciun gata, îți dorim spor la treabă și Sărbători frumoase!


EXCLUSIV/Mimi Brănescu se reîntoarce în „Las Fierbinți”. Soțul „Aspirinei” a rezistat doar un sezon departe de serial

Abonați-vă la ȘTIRILE ZILEI pentru a fi la curent cu cele mai noi informații.
ABONEAZĂ-TE ȘTIRILE ZILEI
Comentează
Abonați-vă la canalul Libertatea de WhatsApp pentru a fi la curent cu ultimele informații
Comentează

Loghează-te în contul tău pentru a adăuga comentarii și a te alătura dialogului.