Prăjitura cu mere, gem şi ciocolată este un desert parfumat, rapid și foarte simplu de preparat. Încercați această reţetă slovacă de prăjitură cu mere, gem şi ciocolată, delicată ca un pânză de păianjen! Ingredientele sunt uşor de obţinut, iar gustul prăjiturii te va cuceri imediat.
Ingrediente
Aluat (cană 200ml, formă de copt 30X40)
Glazură de ciocolată
Mai avem nevoie de gem sau marmeladă pentru acoperire
Mod de preparare
Amestecăm ouăle întregi cu zahărul până obținem o spumă. Adăugăm uleiul. Turnăm treptat și laptele. Apoi cernem făina albă şi adăugăm praful de copt pentru prăjituri, cacao și scorțișoara măcinată. La final, amestecăm în aluat cele două mere date pe răzătoare și amestecăm ușor. Turnăm aluatul gata într-o tavă (30x40 cm), pe care am uns-o cu unt și peste care am presărat făină. Netezim suprafața și o introducem în cuptorul preîncălzit la 180 de grade Celsius pentru 20-25 de minute. Monitorizăm coacerea.
După ce este coaptă, prăjitura, caldă încă, se unge cu un strat de gem sau marmeladă. Într-o cratiță mai mică încălzim smântâna și topim ciocolata în ea. Turnăm peste prăjitură glazură pregătită. Netezim glazura și lăsăm prăjitura să se răcească ușor, la temperatura camerei. Tăiem în bucăți și putem presăra deasupra cocos ras. Prăjitura este delicioasă și foarte suculentă. Poftă bună!
Sursa foto: dobruchut.sk
anneyx 30.10.2023, 16:50
Preferata mea super bună și gustoasă rețetă!
Andrissima 30.10.2023, 22:53
Un articol foarte util! :)
N3gry90 31.10.2023, 03:07
O prajitura asemanatoare imi facea mama in copilarie! Ce buna era! ?
Andreeafunduc 31.10.2023, 03:48
Cu siguranta voi incerca aceasta reteta!
piciusz 31.10.2023, 11:42
este interesanta aceasta reteta