Preparare:  Ingrediente:

4558-298403-untitled2.jpgCotletele spălate şi zvântate se taie pe lung, fără să se desprindă complet (cam 3 astfel de tăieturi).

Se sărează şi se condimentează, apoi se unge fiecare buzunar cu muştar.

În buzunarul din mijloc se bagă o felie de kaizer şi de o parte, şi de alta, feliile de usturoi.

În buzunarele laterale se bagă câte o felie subţire de roşie şi de caşcaval sau brânză topită feliată.

Se prinde cu scobitori. Ciupercile se curăţă şi se stropesc cu ulei de măsline.

Se condimentează, apoi se înfig pe beţe alternându-le cu ardei, roşii şi bucăţi de ceapă.

Cotletele şi frigăruile se rumenesc pe grătarul încins de cărbuni.

  • trei cotlete de porc,
  • sare,
  • piper,
  • ierburi aromate,
  • boia de ardei afumat,
  • o lingură de muştar cu hrean,
  • trei felii de kaizer sau costiţă afumată, fără os,
  • câteva rondele de roşie şi de caşcaval sau brânză topită,
  • doi căţei de usturoi feliaţi
  • Pentru frigăruile de legume:
    • ciuperci,
    • doi ardei graşi,
    • câteva roşii prunişoare şi cepe mici,
    • ulei de măsline,
    • sare,
    • piper,
    • plante aromate.

4558-298402-utileplatoucotlete.jpg

 
 

Urmărește cel mai nou VIDEO

Google News Urmărește-ne pe Google News

Comentează

Loghează-te în contul tău pentru a adăuga comentarii și a te alătura dialogului.

Îndrăgitul artist și iubitul lui n-au mai ținut cont de nimic și s-au sărutat în văzul lumii, pe stradă / FOTO
Unica.ro
Îndrăgitul artist și iubitul lui n-au mai ținut cont de nimic și s-au sărutat în văzul lumii, pe stradă / FOTO
ANAF le controlează banii din conturi tuturor influencerilor și celor care l-au promovat pe Călin Georgescu în campania electorală, "în baza unor analize de risc"
Viva.ro
ANAF le controlează banii din conturi tuturor influencerilor și celor care l-au promovat pe Călin Georgescu în campania electorală, "în baza unor analize de risc"
Cristina Cioran aruncă bomba! A mai făcut un copil cu Alex Dobrescu, desi el are ordin de restricție și brățară la picior. Cum a anunțat sarcina la 47 de ani
Libertateapentrufemei.ro
Cristina Cioran aruncă bomba! A mai făcut un copil cu Alex Dobrescu, desi el are ordin de restricție și brățară la picior. Cum a anunțat sarcina la 47 de ani
Cea mai mare greșeală pe care multe gospodine o fac atunci când gătesc. Preparatele ajung să fie contaminate într-un timp scurt
FANATIK.RO
Cea mai mare greșeală pe care multe gospodine o fac atunci când gătesc. Preparatele ajung să fie contaminate într-un timp scurt
Romanița Iovan și fiul ei, Albert, apariție cool la ELLE STYLE AWARDS 2024! Cum arată ținutele asortate cu care cei doi au atras atenția. FOTO
Elle.ro
Romanița Iovan și fiul ei, Albert, apariție cool la ELLE STYLE AWARDS 2024! Cum arată ținutele asortate cu care cei doi au atras atenția. FOTO
Maurice Munteanu s-a răzgândit! Pe cine vede în poziția de Președinte al României: 'Singurul pe care l-aș vota împăcat!' Ce a spus despre Lasconi
Unica.ro
Maurice Munteanu s-a răzgândit! Pe cine vede în poziția de Președinte al României: 'Singurul pe care l-aș vota împăcat!' Ce a spus despre Lasconi
Pensionara Afrodita, aflată în greva foamei, a primit într-un final decizia de recalculare. Câţi bani va primi în plus
Observatornews.ro
Pensionara Afrodita, aflată în greva foamei, a primit într-un final decizia de recalculare. Câţi bani va primi în plus
Horoscop 12 decembrie 2024. Fecioarele trebuie să țină cont de ceea ce le șoptește propria intuiție, chiar dacă le contrazice anumite obiceiuri
HOROSCOP
Horoscop 12 decembrie 2024. Fecioarele trebuie să țină cont de ceea ce le șoptește propria intuiție, chiar dacă le contrazice anumite obiceiuri

Știri mondene

Știri România

RECOMANDĂRI