3 sucuri reci delicioase şi sănătoase

Fresh de cireşe

Ingrediente : 650 g cireşe ; 3 căni apă plată (cana să fie de 250 ml); 7 linguri de zahăr; o jumătate de lămâie (sau după gust);  două steluţe de anason stelat.
Spălăm cireşele, le îndepărtăm codiţele şi le scoatem sâmburii. Le răsturnăm în blender, adăugăm zahărul şi le zdrobim. Într-un bol punem piureul de cireşe şi apa. Un sfert din lămâie o stoarcem, iar restul o tăiem felii. Amestecăm cu o lingură de lemn, adăugăm şi steluţele de anason, acoperim bolul şi îl dăm la frigider peste noapte. A doua zi îl strecurăm, îl punem în sticlă şi îl păstrăm la frigider.
Timp de preparare: 10 min, aprox 20 lei

Suc din pepene roşu şi căpşuni

Ingrediente:  500 g căpşuni;125 ml zeamă de lămâie şi câteva felii; o cană de cuburi de gheaţă; 3 pliculeţe de îndulcitor natural
Pui miezul de pepene într-un blender. Speli căpşunile, sub jet de apă, apoi le cureţi codiţele şi le pui în blender alături de pepenele roşu. Mixezi, pui îndulcitorul natural, amesteci, pui cuburile de gheaţă, torni zeama de lămâie şi mixezi încontinuu. Serveşti băutura în pahare reci, decorate cu frunze de mentă.
Timp de preparare: 5 min, aprox 20 lei

Ananas însângerat

Ingrediente: un ananas copt; 3 portocale medii; 1/2 sfeclă roşie medie
Se stoarce sucul de portocale şi se lasă puţin deoparte. Se curăţă ananasul de coajă şi se taie cuburi, la fel procedăm şi cu sfecla roşie, dar o punem într-un bol separat. Se introduc cuburile de ananas în storcătorul special de fructe şi legume şi se storc bine de zeamă. După ce am terminat cu ananasul, se trece la stoarcerea cuburilor de sfeclă roşie, în acelaşi mod. La final se amestecă într-o carafă sucul de ananas cu sucul de portocale şi cu cel de sfeclă roşie. Ca să fie şi mai răcoritor, se adaugă cuburi de gheaţă, ideal ar fi să zdrobiţi gheaţa.
Timp de preparare: 5 min, aprox 25 lei
 
 

Abonați-vă la ȘTIRILE ZILEI pentru a fi la curent cu cele mai noi informații.

ABONEAZĂ-TE