Iaurtul este unul dintre alimentele care trebuie consumate cu regularitate de către copii, femei şi bătrâni, datorită aportului său de calciu. Este un ingredient versatil care poate fi încorporat în preparate în multe feluri. Deși ideal este să-l consumi în starea sa naturală, poate fi, de asemenea, un bun înlocuitor pentru unele sosuri pe bază de smântână.

De ce este recomandat iaurtul în dietele de slăbit?

Iaurtul natural, cel care nu conține zahăr, este un aliment nutritiv și recomandat pentru a completa dieta și a avea grijă de sănătatea organismului. Pe lângă furnizarea de calciu pentru oase, conține probiotice sau „culturi vii” care repopulează microflora intestinală pentru o mai bună sănătate digestivă. Reprezintă o sursă de proteine, calciu şi vitamina B2. Conţine potasiu la fel de mult ca şi bananele, proteine şi calciu mai mult decât laptele (are de cel puţin două ori mai mult calciu decât o cană de 250 ml cu lapte degresat), dar, are mai puţine calorii. Acesta este şi motivul pentru care se regăseşte în majoritatea dietelor pentru slăbit.

Dă senzația de sațietate

Consumat cu regularitate, iaurtul ajută la reducerea numărului de calorii ingerate. Acesta conferă senzația de sațietate și ca atare ajută la atenuarea poftei de mâncare. Consumă-l la micul dejun sau ca gustare între mese pentru a-ți potoli foamea!

EXPERIMENT LIBERTATEA. Am fost pentru câteva zile studentă la controversata „universitate” a fraților Tate. Ce am descoperit pe platformă și la cursuri
Recomandări
EXPERIMENT LIBERTATEA. Am fost pentru câteva zile studentă la controversata „universitate” a fraților Tate. Ce am descoperit pe platformă și la cursuri

Menține echilibrul florei intestinale

Iaurtul reduce riscul apariţiei anumitor boli, curăţă organismul de substanţe toxice şi ajută la menţinerea echilibrului florei intestinale. Acidul său lactic reglează pH-ul intestinal și favorizează și dezvoltarea bacteriilor „bune” care întăresc sistemul imunitar. Prin urmare, consumul periodic de iaurt este benefic și pentru a-ți crește imunitatea.

Totodată, ajută şi echilibrează digestia şi contribuie la reducerea colesterolului. Iaurtul reduce riscul apariţiei cancerului, deoarece bacteriile lactice din compoziţia sa scad numărul de enzime cancerigene din colon.

Cum faci iaurt de casă

Un iaurt delicios poate fi preparat și acasă, iar rețeta este una foarte simplă. Ai nevoie de 2 litri de lapte integral, nu pasteurizat, 150 grame de iaurt natural bio ce are culturi lactice probiotice.

În borcane se pune puțin iaurt, amestecat în prealalbil, apoi se toarnă laptele. Se amestecă bine și se pun capacele fără a fi închise. Amestecă ingredientele, apoi lasă vasele acoperite până a doua zi de dimineață sau până când are gustul dorit iaurt.

Iaurtul de casă trebuie să aibă un aspect ușor cleios.

În România avea un job bun, dar în 1983 a decis să fugă în SUA și s-a angajat ca femeie de serviciu. Au trecut 40 de ani de atunci, incredibil cu ce se ocupă acum Ileana
GSP.RO
În România avea un job bun, dar în 1983 a decis să fugă în SUA și s-a angajat ca femeie de serviciu. Au trecut 40 de ani de atunci, incredibil cu ce se ocupă acum Ileana
Urmărește-ne pe Google News
Comentează

Loghează-te în contul tău pentru a adăuga comentarii și a te alătura dialogului.

Suma pe care a luat-o Vica Blochina pentru luna petrecută la Survivor! Românii muncesc mult şi bine pentru banii ăştia
Playtech.ro
Suma pe care a luat-o Vica Blochina pentru luna petrecută la Survivor! Românii muncesc mult şi bine pentru banii ăştia
Îți mai amintești de Gianina Corondan? Iată cum arată acum și cu ce se ocupă, de fapt, la 52 de ani
Viva.ro
Îți mai amintești de Gianina Corondan? Iată cum arată acum și cu ce se ocupă, de fapt, la 52 de ani
Maria şi-a revăzut soţul pierdut de ani de zile, cu ajutorul tehnologiei. A vrut să le lase copiilor o amintire preţioasă
Observatornews.ro
Maria şi-a revăzut soţul pierdut de ani de zile, cu ajutorul tehnologiei. A vrut să le lase copiilor o amintire preţioasă
Cum să achiți ratele la bancă rapid și eficient. Scapi pe loc de o rată de 1.800 lei cu 170 de lei
Știrileprotv.ro
Cum să achiți ratele la bancă rapid și eficient. Scapi pe loc de o rată de 1.800 lei cu 170 de lei
Un nou film românesc rupe topurile Netflix. Comedia este deja foarte populară, trebuie s-o vezi și tu
FANATIK.RO
Un nou film românesc rupe topurile Netflix. Comedia este deja foarte populară, trebuie s-o vezi și tu
Ce se întâmplă în camerele de la etaj la palatul lui Becali. Dragomir, şocat când a descoperit: ”Dacă mint cu ceva, să-mi faceţi ce vreţi”
Orangesport.ro
Ce se întâmplă în camerele de la etaj la palatul lui Becali. Dragomir, şocat când a descoperit: ”Dacă mint cu ceva, să-mi faceţi ce vreţi”
Horoscop 3 februarie 2023. Taurii au chef de vorbă cu oricine, despre orice, în special despre ei și problemele lor majore
HOROSCOP
Horoscop 3 februarie 2023. Taurii au chef de vorbă cu oricine, despre orice, în special despre ei și problemele lor majore
Ce analize e obligatoriu să faci, anual, ca bărbat, în funcție de vârstă. Ai grijă de tine și de cei dragi
PUBLICITATE
Ce analize e obligatoriu să faci, anual, ca bărbat, în funcție de vârstă. Ai grijă de tine și de cei dragi