• Brânzeturile. Dacă ai mai multe brânzeturi (telemea, caşcaval, parmezan sau mozzarela) şi nu le poţi consuma pe toate, congelează- le ca să nu se strice. Ambalează-le în pungi speciale şi ba-gă-le în aparatul frigorific. În acest mod, aceste produse îşi păstrează valabilitatea cel puţin trei luni.
  • Carnea. Porţionează carnea, depoziteaz- o în pungi de congelator şi introdu- o în congelator. Timp de opt luni, nu trebuie să-ţi faci griji că se va strica.
  • Citricele. Iată cea mai bună modalitate de a păstra valabilitatea citricelor (lămâi, porocale, grepfrut, mandarine) o perioadă de şase luni. Stoarce sucul acestora şi pune- l în recipiente de făcut cuburi de gheaţă. Apoi, introdu- le în pungi de congelator şi pune-le la îngheţat.
  • Ouăle. Amestecă bine albuşurile împreună cu gălbenuşurile (ca la omletă), porţionează- le şi pune-le în recipiente speciale pentru lichide şi ba-gă-le la congelat. Aşa, ouăle îşi păstrează proprietăţile nutritive timp de şase luni.
  • Pasta de roşii. Congelează pasta de roşii tot în recipiente de făcut gheaţa până se întăreşte, apoi transferă cuburile obţinute în pungi de congelator. Se poate păstra la rece, fără probleme, aproximativ trei luni.
  • Verdeaţa. Spală verdeaţa proaspătă, usuc-o, apoi împacheteaz- o în pungi. Pune- o în congelator şi o vei păstra verde până la şase luni.
  • Pâinea. Pune pâinea în congelator aşa cum e, în ambalajul original sau, dacă nu are, fără. Rezistă proaspătă cinci luni.
  • Supe şi ciorbe. Ai făcut o cantitate mare de supă sau ciorbă şi nu s-a mâncat? O poţi păstra dacă o pui în caserole cu capac şi o bagi la congelat. Nu se va strica timp de o lună.

Ce nu e bine să congelezi

  • Ouăle în coajă. La temperaturi negative, apa din ou se dilată, iar coaja se sparge.
  • Salata sau castraveţii. Cu toate că se congelează extrem de repede, după decongelare devin moi.
  • Smântâna sau maioneza. După decongelare, acestea îşi schimbă consistenţa, devin brânzoase.

Pont

Scrie pe etichete produsul şi data când l-ai băgat la congelator şi lipeşte- le pe recipientul în care l-ai depozitat.

Abonați-vă la ȘTIRILE ZILEI pentru a fi la curent cu cele mai noi informații.
ABONEAZĂ-TE ȘTIRILE ZILEI
Comentează
Abonați-vă la canalul Libertatea de WhatsApp pentru a fi la curent cu ultimele informații
Comentează

Loghează-te în contul tău pentru a adăuga comentarii și a te alătura dialogului.

Parteneri
Prima soție a lui Adrian Năstase nici că a mai apărut și nu s-a mai știut nimic de ea. Ei bine, s-a aflat tot ce a făcut după divorț
Viva.ro
Prima soție a lui Adrian Năstase nici că a mai apărut și nu s-a mai știut nimic de ea. Ei bine, s-a aflat tot ce a făcut după divorț
Gestul emoționant făcut de Răzvan Lucescu la pomana de 40 de zile pentru tatăl său, Mircea Lucescu. „Un gest care ne-a impresionat profund”
Unica.ro
Gestul emoționant făcut de Răzvan Lucescu la pomana de 40 de zile pentru tatăl său, Mircea Lucescu. „Un gest care ne-a impresionat profund”
Îl recunoști? Marele actor a fost surprins așa pe stradă, iar transformarea sa i-a șocat pe fani. Nimeni nu se aștepta să apară îmbrăcat așa în public
Elle.ro
Îl recunoști? Marele actor a fost surprins așa pe stradă, iar transformarea sa i-a șocat pe fani. Nimeni nu se aștepta să apară îmbrăcat așa în public
gsp
Cu o bere rece în mână, Estava Polman s-a descătușat: „Mă voi întoarce la București! Un singur lucru nu o să-mi lipsească”
GSP.RO
Cu o bere rece în mână, Estava Polman s-a descătușat: „Mă voi întoarce la București! Un singur lucru nu o să-mi lipsească”
PRIMELE IMAGINI: modelele Dacia care vor fi lansate în curând » 4 din 6 vor fi electrice
GSP.RO
PRIMELE IMAGINI: modelele Dacia care vor fi lansate în curând » 4 din 6 vor fi electrice
Parteneri
Dani Oțil, în lacrimi la TV. Ce i-a povestit lui Denise Rifai despre Mihaela Rădulescu. Ce i-a spus Mihaela înainte ca drumurile lor să se despartă l-a urmărit toată viața: “”Mi-a zis: «Dani, eu am o vârstă. Îți…
Libertateapentrufemei.ro
Dani Oțil, în lacrimi la TV. Ce i-a povestit lui Denise Rifai despre Mihaela Rădulescu. Ce i-a spus Mihaela înainte ca drumurile lor să se despartă l-a urmărit toată viața: “”Mi-a zis: «Dani, eu am o vârstă. Îți…
Abia acum s-a aflat! Fosta iubită a lui Dan Bittman, Liliana Ștefan, mama celor trei copii ai lui, este singura persoană din România care...
Avantaje.ro
Abia acum s-a aflat! Fosta iubită a lui Dan Bittman, Liliana Ștefan, mama celor trei copii ai lui, este singura persoană din România care...
Andreea Bălan, viață de lux cu Victor Cornea! Secretul neștiut din vila în care s-au mutat
Tvmania.ro
Andreea Bălan, viață de lux cu Victor Cornea! Secretul neștiut din vila în care s-au mutat

Alte știri

Un urs a intrat într-un hotel din Poiana Brașov, iar angajații au stat de pază toată noaptea: „La 112 i s-a spus că nu este o urgență și să nu mai sune la ei”
Știri România 19:36
Un urs a intrat într-un hotel din Poiana Brașov, iar angajații au stat de pază toată noaptea: „La 112 i s-a spus că nu este o urgență și să nu mai sune la ei”
Ilie Bolojan explică de ce România nu poate crește viteza pe calea ferată și să reducă întârzierile trenurilor. Noi bani pierduți din PNRR
Știri România 18:34
Ilie Bolojan explică de ce România nu poate crește viteza pe calea ferată și să reducă întârzierile trenurilor. Noi bani pierduți din PNRR
Parteneri
Criza politică din România a stricat planul Budapestei privind gazul din Marea Neagră. Presa maghiară scrie despre acordul crucial pentru Ungaria
Adevarul.ro
Criza politică din România a stricat planul Budapestei privind gazul din Marea Neagră. Presa maghiară scrie despre acordul crucial pentru Ungaria
Gestul care a făcut-o pe o jucătoare de tenis să piardă milioane de euro într-o după-amiază: ”Era ciudat să recunosc”
Fanatik.ro
Gestul care a făcut-o pe o jucătoare de tenis să piardă milioane de euro într-o după-amiază: ”Era ciudat să recunosc”
Parteneri
La 70 de ani, celebrul actor iubește din nou! Imaginile în care apare alături de noua iubită, cu 30 de ani mai tânără, au surprins o lume întreagă
Elle.ro
La 70 de ani, celebrul actor iubește din nou! Imaginile în care apare alături de noua iubită, cu 30 de ani mai tânără, au surprins o lume întreagă
Sunt imaginile momentului! Cum s-au fotografiat Lavinia Pîrva și Ștefan Bănică Jr. în Mykonos, Grecia. Nu i-ai mai văzut așa până acum! FOTO
Unica.ro
Sunt imaginile momentului! Cum s-au fotografiat Lavinia Pîrva și Ștefan Bănică Jr. în Mykonos, Grecia. Nu i-ai mai văzut așa până acum! FOTO
Mulți n-au recunoscut-o, dar, da, este chiar ea! Cum arată eleganta Mona Muscă la vârsta de 77 de ani, și unde a fost surprinsă după ce a lipsit ani buni din spațiul public
Viva.ro
Mulți n-au recunoscut-o, dar, da, este chiar ea! Cum arată eleganta Mona Muscă la vârsta de 77 de ani, și unde a fost surprinsă după ce a lipsit ani buni din spațiul public

Monden

„Survivor România”, 23 mai 2026. Lupta vitală se dă în doar câteva ore. „Una dintre fete va părăsi competiția”
Stiri Mondene 17:03
„Survivor România”, 23 mai 2026. Lupta vitală se dă în doar câteva ore. „Una dintre fete va părăsi competiția”
Imagini rare cu fetița Simonei Gherghe. Ana a împlinit 9 ani, iar mama ei i-a transmis un mesaj emoționant
Stiri Mondene 15:12
Imagini rare cu fetița Simonei Gherghe. Ana a împlinit 9 ani, iar mama ei i-a transmis un mesaj emoționant
Parteneri
Mădălina Ghenea, Andreea Esca și Ana Bodea au făcut spectacol la Cannes 2026, dar o singură rochie a blocat festivalul! S-a aflat prețul ireal
TVMania.ro
Mădălina Ghenea, Andreea Esca și Ana Bodea au făcut spectacol la Cannes 2026, dar o singură rochie a blocat festivalul! S-a aflat prețul ireal
Capitala, paralizată de ploile torenţiale. Zonele unde vor fi 30 de grade, de săptămâna viitoare
ObservatorNews.ro
Capitala, paralizată de ploile torenţiale. Zonele unde vor fi 30 de grade, de săptămâna viitoare
Ultima oră! Despărțire șocantă în showbizul românesc, după 23 de ani. După Andreea și Cabral, și ea a anunțat acum: “Am stat până când am simțit eu că nu mai pot face nimic…”
Libertateapentrufemei.ro
Ultima oră! Despărțire șocantă în showbizul românesc, după 23 de ani. După Andreea și Cabral, și ea a anunțat acum: “Am stat până când am simțit eu că nu mai pot face nimic…”
Parteneri
Cu o bere rece în mână, Estava Polman s-a descătușat: „Mă voi întoarce la București! Un singur lucru nu o să-mi lipsească”
GSP.ro
Cu o bere rece în mână, Estava Polman s-a descătușat: „Mă voi întoarce la București! Un singur lucru nu o să-mi lipsească”
Concertul lui Max Korzh în București provoacă frenezie! Imagini incredibile: Centrul Vechi, plin de străini
GSP.ro
Concertul lui Max Korzh în București provoacă frenezie! Imagini incredibile: Centrul Vechi, plin de străini
Parteneri
Mii de oameni vor să urce scara cu 116 trepte care nu duce absolut nicăieri. VIDEO
Mediafax.ro
Mii de oameni vor să urce scara cu 116 trepte care nu duce absolut nicăieri. VIDEO
Moscova, sub asediul dronelor, cu câteva zile înainte de mega-parada lui Putin. O clădire de lux, lovită în plin
StirileKanalD.ro
Moscova, sub asediul dronelor, cu câteva zile înainte de mega-parada lui Putin. O clădire de lux, lovită în plin
Rezultatele autopsiei lui Robert, elevul de clasa a VIII-a din Bacău, care a murit în curtea școlii. Ce spune mama băiatului
Wowbiz.ro
Rezultatele autopsiei lui Robert, elevul de clasa a VIII-a din Bacău, care a murit în curtea școlii. Ce spune mama băiatului
Promo
Cum să faci din Libertatea.ro sursa ta preferată de știri în căutările Google
Advertorial
Cum să faci din Libertatea.ro sursa ta preferată de știri în căutările Google
Ce mâncăm atunci când căutăm confortul
Advertorial
Ce mâncăm atunci când căutăm confortul
Parteneri
S-a aflat abia acum! Cine a venit la înmormântarea Alisiei, tânăra ucisă fără milă în Bihor! Tatăl vitreg al fetei în vârstă de 18 ani a spus totul: „Nu i-am interzis să vorbească cu el”
Wowbiz.ro
S-a aflat abia acum! Cine a venit la înmormântarea Alisiei, tânăra ucisă fără milă în Bihor! Tatăl vitreg al fetei în vârstă de 18 ani a spus totul: „Nu i-am interzis să vorbească cu el”
Verdict neașteptat pentru Nicușor Dan! Decizia luată de Tribunalul Botoșani
Redactia.ro
Verdict neașteptat pentru Nicușor Dan! Decizia luată de Tribunalul Botoșani
BREAKING NEWS Rezultatele autopsiei lui Robert, elevul care și-a pierdut viața după ce i s-a făcut rău la școală. Mama lui crede că putea fi salvat
KanalD.ro
BREAKING NEWS Rezultatele autopsiei lui Robert, elevul care și-a pierdut viața după ce i s-a făcut rău la școală. Mama lui crede că putea fi salvat

Politic

CTP a explicat de ce Nicușor Dan amână numirea unui premier, deși au trecut trei săptămâni de la căderea Guvernului Bolojan
Politică 22 mai
CTP a explicat de ce Nicușor Dan amână numirea unui premier, deși au trecut trei săptămâni de la căderea Guvernului Bolojan
„Ați lins clanțele”. Stelian Tănase le-a spus liberalilor în față că au ajuns „slugile lui Iohannis” pentru funcții și beneficii
Politică 22 mai
„Ați lins clanțele”. Stelian Tănase le-a spus liberalilor în față că au ajuns „slugile lui Iohannis” pentru funcții și beneficii
Parteneri
Solicitarea controversată a lui Grindeanu la CCR: lovitură fatală pentru A8? Liderul PSD Iași: „Grindeanu și PSD au băgat A7-A8 în SAFE”
ZiaruldeIasi.ro
Solicitarea controversată a lui Grindeanu la CCR: lovitură fatală pentru A8? Liderul PSD Iași: „Grindeanu și PSD au băgat A7-A8 în SAFE”
Video șocant! Denis Alibec a înjurat copiii de la Barca Academy după Chindia – Farul 3-3: „Duceți-vă-n p**a mea”
Fanatik.ro
Video șocant! Denis Alibec a înjurat copiii de la Barca Academy după Chindia – Farul 3-3: „Duceți-vă-n p**a mea”
Locul în care trăiești influențează viteza cu care îmbătrânești
Spotmedia.ro
Locul în care trăiești influențează viteza cu care îmbătrânești