Timp de preparare: 20 min Timpul de gatire: 60 min Gata in: 1 ore, 20 min
Ingrediente
400 g biscuiţi
100 g unt
8 linguri lapte
200 g mascarpone
200 g brânză dulce
250 ml frişcă bătută
esenţă de vanilie
100 g zahăr pudră
150 g zmeură
6 linguri zahăr
2 linguri apă
Preparare
1. Biscuiții se bagă în robot până se fărâmițează fin, apoi se amestecă cu cele 8 linguri de lapte și untul topit. Mixul de biscuiți astfel obținut se pune pe fundul unei tăvi cu pereții detașabili și se niveleză ușor cu dosul lingurii, apoi se dă la frigider, cât timp se prepară crema.
Citește tot materialul pe Unica.roIncearca si aceste delicioase retete cheesecake