• Mustul proaspăt obţinut prin presarea şi stoarcerea strugurilor e o băutură delicioasă, hrănitoare, bogată în microelemente şi minerale, cum ar fi: potasiu, sodiu, magneziu, calciu, fier, fosfor, sulf, clor, fructoză, glucoză şi antioxidanţi, iar consumul lui conferă organismului o incredibilă capacitate de regenerare celulară şi tisulară. Cei mai importanţi antioxidanţi din must sunt: taninul şi resveratrolul, care joacă şi un rol important în creşterea imunităţii şi în prevenirea creşterilor tumorale. Mare parte din aceştia însă rămân în coaja strugurilor, care de obicei se aruncă. Mai bogat nutritiv ca mustul e nectarul de struguri, obţinut prin mărunţirea în mixer a boabelor întregi.
  • Mustul nu este recomandat diabeticilor, pentru că provine din fructe cu indice glicemic ridicat, furnizează un aport mare de zaharuri şi consumul lui poate produce hiperglicemie.
  • O mare atenţie trebuie acordată igienei şi condiţiilor în care se produce mustul. Strugurii se spală bine, iar sucul extras trebuie depozitat în frigider, dar cu un dop lejer, care să permită ieşirea aerului. Fierberea lui conduce la dezactivarea şi la pierderea valorii nutritive a mustului.
  • În general este bine ca mustul să se consume în prima jumătate a zilei, în locul unei gustări de fructe.
Abonați-vă la ȘTIRILE ZILEI pentru a fi la curent cu cele mai noi informații.
ABONEAZĂ-TE ȘTIRILE ZILEI
Urmărește cel mai nou VIDEO
Prima țară din lume care a rămas complet fără motorină și petrol: „Singurul lucru pe care îl avem este gazul din sondele noastre”
Comentează
Abonați-vă la canalul Libertatea de WhatsApp pentru a fi la curent cu ultimele informații
Comentează

Loghează-te în contul tău pentru a adăuga comentarii și a te alătura dialogului.

Parteneri
E breaking-ul de 3 minute care a împărțit România! Sorin Grindeanu nu s-a lăsat, dar la așa știre nu se aștepta nimeni. Ce a făcut Claudiu Manda
Viva.ro
E breaking-ul de 3 minute care a împărțit România! Sorin Grindeanu nu s-a lăsat, dar la așa știre nu se aștepta nimeni. Ce a făcut Claudiu Manda
E greu de recunoscut! Cât s-a schimbat Irina Tănase, fosta iubită a lui Liviu Dragnea, după relația avută cu controversatul politician. „Ce mare diferență!”
Unica.ro
E greu de recunoscut! Cât s-a schimbat Irina Tănase, fosta iubită a lui Liviu Dragnea, după relația avută cu controversatul politician. „Ce mare diferență!”
Nimeni nu se aștepta la asta! Cine sunt, de fapt, nașii de cununie ai Andreei Bălan și ai lui Victor Cornea. Artista și jucătorul de tenis au avut o nuntă spectaculoasă. Foto
Elle.ro
Nimeni nu se aștepta la asta! Cine sunt, de fapt, nașii de cununie ai Andreei Bălan și ai lui Victor Cornea. Artista și jucătorul de tenis au avut o nuntă spectaculoasă. Foto
gsp
„Am stat 125 de zile la Chivu în casă. La 22:00 mă suna și îmi spunea: „Tete, urcă în avion, că...
GSP.RO
„Am stat 125 de zile la Chivu în casă. La 22:00 mă suna și îmi spunea: „Tete, urcă în avion, că...
Au coborât din tribune și s-au dus direct la Cristi Chivu, după finala Cupei Italiei
GSP.RO
Au coborât din tribune și s-au dus direct la Cristi Chivu, după finala Cupei Italiei
Parteneri
Olena de Ucraina sau Mirabela de România? A noastră sau a lor? Duelul ținutelor la întâlnirea de la Cotroceni! Bucle, perle, tocuri înalte, rochie "taupe", iubita lui Nicușor Dan, alegere neașteptată
Libertateapentrufemei.ro
Olena de Ucraina sau Mirabela de România? A noastră sau a lor? Duelul ținutelor la întâlnirea de la Cotroceni! Bucle, perle, tocuri înalte, rochie "taupe", iubita lui Nicușor Dan, alegere neașteptată
Gata, nu s-a mai abținut! George Burcea a zis adevărul după ce a fost linșat pe internet pentru postarea făcută chiar în ziua nunții Andreei Bălan! Mesajul scurt, dar devastator, a reaprins scandalul
Avantaje.ro
Gata, nu s-a mai abținut! George Burcea a zis adevărul după ce a fost linșat pe internet pentru postarea făcută chiar în ziua nunții Andreei Bălan! Mesajul scurt, dar devastator, a reaprins scandalul
Cătălin Scărlătescu pleacă din România! Decizia radicală luată de juratul MasterChef. Unde se mută
Tvmania.ro
Cătălin Scărlătescu pleacă din România! Decizia radicală luată de juratul MasterChef. Unde se mută

Alte știri

600 de șoferi de TIR filipinezi vin să lucreze în România, angajatorii plătesc până la 3.500 de euro pentru dosarul fiecăruia
Știri România 13:20
600 de șoferi de TIR filipinezi vin să lucreze în România, angajatorii plătesc până la 3.500 de euro pentru dosarul fiecăruia
Rețea internațională de „medicamente-fantomă” destructurată de DIICOT. Prejudiciu uriaș de aproape 190 de milioane de euro din suplimente false
Știri România 13:18
Rețea internațională de „medicamente-fantomă” destructurată de DIICOT. Prejudiciu uriaș de aproape 190 de milioane de euro din suplimente false
Parteneri
Oncologii avertizează: un obiect banal din bucătărie ar putea crește riscul de cancer
Adevarul.ro
Oncologii avertizează: un obiect banal din bucătărie ar putea crește riscul de cancer
Avem arbitrul meciului de titlu Universitatea Craiova – U Cluj din SuperLiga! Kyros Vassaras pregătește o surpriză de proporții. Exclusiv
Fanatik.ro
Avem arbitrul meciului de titlu Universitatea Craiova – U Cluj din SuperLiga! Kyros Vassaras pregătește o surpriză de proporții. Exclusiv
Parteneri
Care este, de fapt, relația dintre Iulia Vântur și Salma Khan. Dezvăluirile făcute de Loredana, după ce i-a vizitat de mai multe ori în India: „O lecție pentru foarte mulți bărbați...”
Elle.ro
Care este, de fapt, relația dintre Iulia Vântur și Salma Khan. Dezvăluirile făcute de Loredana, după ce i-a vizitat de mai multe ori în India: „O lecție pentru foarte mulți bărbați...”
Sunt imaginile momentului! Cum s-au fotografiat Lavinia Pîrva și Ștefan Bănică Jr. în Mykonos, Grecia. Nu i-ai mai văzut așa până acum! FOTO
Unica.ro
Sunt imaginile momentului! Cum s-au fotografiat Lavinia Pîrva și Ștefan Bănică Jr. în Mykonos, Grecia. Nu i-ai mai văzut așa până acum! FOTO
Mulți n-au recunoscut-o, dar, da, este chiar ea! Cum arată eleganta Mona Muscă la vârsta de 77 de ani, și unde a fost surprinsă după ce a lipsit ani buni din spațiul public
Viva.ro
Mulți n-au recunoscut-o, dar, da, este chiar ea! Cum arată eleganta Mona Muscă la vârsta de 77 de ani, și unde a fost surprinsă după ce a lipsit ani buni din spațiul public

Monden

Andreea Esca, în lacrimi când jurnalista Digi24 Ionela Năstase a vorbit despre lupta sa cu cancerul de sân
Stiri Mondene 13:29
Andreea Esca, în lacrimi când jurnalista Digi24 Ionela Năstase a vorbit despre lupta sa cu cancerul de sân
Cum a apărut Iulia Vântur pe covorul roșu la Festivalul de Film de la Cannes 2026. Actrița a atras toate privirile
Stiri Mondene 12:25
Cum a apărut Iulia Vântur pe covorul roșu la Festivalul de Film de la Cannes 2026. Actrița a atras toate privirile
Parteneri
Imagini virale de la Cannes! Cum a apărut Iulia Vântur pe covorul roșu. Toți s-au uitat la ea!
TVMania.ro
Imagini virale de la Cannes! Cum a apărut Iulia Vântur pe covorul roșu. Toți s-au uitat la ea!
Fermierul care a dat lovitura cu un fruct unic în România. Se vinde cu 30$ bucata în ţara de origine
ObservatorNews.ro
Fermierul care a dat lovitura cu un fruct unic în România. Se vinde cu 30$ bucata în ţara de origine
Anunț de ultimă oră, chiar de la soția lui Mihai Albu. A vrut să se știe de la ea! După o căsnicie de 1 an și o relație de 4 ani: ”Vă spun ceea ce simt"
Libertateapentrufemei.ro
Anunț de ultimă oră, chiar de la soția lui Mihai Albu. A vrut să se știe de la ea! După o căsnicie de 1 an și o relație de 4 ani: ”Vă spun ceea ce simt"
Parteneri
Au coborât din tribune și s-au dus direct la Cristi Chivu, după finala Cupei Italiei
GSP.ro
Au coborât din tribune și s-au dus direct la Cristi Chivu, după finala Cupei Italiei
Ce se întâmplă cu Alexandru Dobre, la 4 zile după ce jucătorului i s-a făcut rău
GSP.ro
Ce se întâmplă cu Alexandru Dobre, la 4 zile după ce jucătorului i s-a făcut rău
Parteneri
Fostul șef ANPC a luat „țeapă” cu biletul la concertul Metallica
Mediafax.ro
Fostul șef ANPC a luat „țeapă” cu biletul la concertul Metallica
Moscova, sub asediul dronelor, cu câteva zile înainte de mega-parada lui Putin. O clădire de lux, lovită în plin
StirileKanalD.ro
Moscova, sub asediul dronelor, cu câteva zile înainte de mega-parada lui Putin. O clădire de lux, lovită în plin
Declarațiile emoționante ale salvatorului care l-a găsit pe Alex: „Nici nu putea să plângă”
Wowbiz.ro
Declarațiile emoționante ale salvatorului care l-a găsit pe Alex: „Nici nu putea să plângă”
Promo
Cum să faci din Libertatea.ro sursa ta preferată de știri în căutările Google
Advertorial
Cum să faci din Libertatea.ro sursa ta preferată de știri în căutările Google
Ce mâncăm atunci când căutăm confortul
Advertorial
Ce mâncăm atunci când căutăm confortul
Parteneri
Acuzații explozive în cazul crimei din Bihor! Mesaj dur al mamei elevei ucise în Bihor: „Nu voi lăsa adevărul să rămână ascuns”
Wowbiz.ro
Acuzații explozive în cazul crimei din Bihor! Mesaj dur al mamei elevei ucise în Bihor: „Nu voi lăsa adevărul să rămână ascuns”
Cine va fi viitorul premier al României? Pe cine PARIAZĂ piețele de predicții
Mediafax.ro
Cine va fi viitorul premier al României? Pe cine PARIAZĂ piețele de predicții
Doi tineri de 20 și 22 de ani au sfârșit carbonizați după ce s-au izbit cu mașina de un cap de pod, în județul Vrancea. Alți doi pasageri s-au evacuat la timp
KanalD.ro
Doi tineri de 20 și 22 de ani au sfârșit carbonizați după ce s-au izbit cu mașina de un cap de pod, în județul Vrancea. Alți doi pasageri s-au evacuat la timp

Politic

Sorin Grindeanu și Claudiu Manda își înregistrează numele ca mărci la OSIM
Politică 07:39
Sorin Grindeanu și Claudiu Manda își înregistrează numele ca mărci la OSIM
Traian Băsescu spune care este singura soluție ca România să iasă din criza politică: „Nu poți să faci alegeri anticipate”
Politică 13 mai
Traian Băsescu spune care este singura soluție ca România să iasă din criza politică: „Nu poți să faci alegeri anticipate”
Parteneri
UNDER 40 | De la student venit din Bacău la omul din spatele unor logo-uri pe care le vezi zilnic la Iași: povestea lui Viorel Nedelcu, Innerpride Branding
ZiaruldeIasi.ro
UNDER 40 | De la student venit din Bacău la omul din spatele unor logo-uri pe care le vezi zilnic la Iași: povestea lui Viorel Nedelcu, Innerpride Branding
Denis Drăguș, la un pas de un super transfer în Germania! „Are ofertă clară și din Arabia Saudită”. Salariul uriaș al jucătorului. Exclusiv
Fanatik.ro
Denis Drăguș, la un pas de un super transfer în Germania! „Are ofertă clară și din Arabia Saudită”. Salariul uriaș al jucătorului. Exclusiv
Două teste fizice care îți spun cât de mult vei trăi. Tu cât de repede te ridici de pe scaun?
Spotmedia.ro
Două teste fizice care îți spun cât de mult vei trăi. Tu cât de repede te ridici de pe scaun?