Gabriela Cristea a transformat o zi obișnuită într-un moment dulce de răsfăț pentru familia sa. Inspirată de o rețetă online, vedeta a preparat brioșe pufoase cu cremă de alune la mijloc și topping crocant, care au devenit rapid vedetele mesei.

Gabriela Cristea – brioșe cu cremă de alune (6)Icon photoVEZI GALERIA  FOTOPOZA 1 / 8

Vedeta a mărturisit că ideea i-a venit după ce a urmărit postările Anei Ciornei și s-a bucurat de succesul rețetei în familie. Brioșele combină aluat pufos cu cremă de alune congelată, alune de pădure și fulgi de ciocolată, iar prepararea lor este mai simplă decât pare: câteva linguri de aluat, crema de alune și un strat final de aluat, totul copt la 180°C, timp de aproximativ 25-30 de minute.

„Îmi plac multe rețete pe care le postează Ana Ciornei. Am văzut rețeta asta de brioșe în urmă cu ceva vreme și mi-am zis că o să o încerc și eu la un moment dat. Azi a fost acel moment dat. Mulțumesc, Ana! Toată familia a fost fericită”, a scris Gabriela Cristea pe pagina sa personală de Facebook.

Rețeta de brioșe cu cremă de alune

Ingrediente:

  • 240 g zahăr brun
  • 4 ouă
  • extract de vanilie
  • 200 ml ulei
  • 250 ml lapte
  • 250 g mascarpone sau smântână grasă
  • 500 g făină
  • 100 g cacao
  • 15 g praf de copt
  • 50 g alune de pădure
  • 50 g fulgi de ciocolată
  • 100 g Nutella sau altă cremă de alune

Mod de preparare:

Se pun câteva linguri de cremă de alune pe o foaie de copt și se lasă la congelator. Cât timp se întărește crema, într-un bol se amestecă zahărul brun, vanilia și ouăle. Se adaugă uleiul și laptele, apoi mascarpone. Într-un alt bol se cerne făina împreună cu cacao și praful de copt, după care se toarnă peste amestecul lichid, potrivit click.ro.

În fiecare coșuleț de brioșă se pune o lingură de aluat, crema de alune scoasă de la congelator, apoi încă o lingură generoasă de aluat. Se presară alunele de pădure și fulgii de ciocolată deasupra. Se coc la 180°C, timp de 25-30 de minute.

Abonați-vă la ȘTIRILE ZILEI pentru a fi la curent cu cele mai noi informații.
ABONEAZĂ-TE ȘTIRILE ZILEI
Urmărește cel mai nou VIDEO
Makaveli se retrage din alegerile pentru Primăria București și anunță că o va susține pe Anca Alexandrescu
 1 comentariu
Google News Urmărește-ne pe Google News Abonați-vă la canalul Libertatea de WhatsApp pentru a fi la curent cu ultimele informații
Comentarii (1)
Avatar comentarii

Dididexter 14.08.2025, 11:38

Desertul cu care Gabriela Cristea s-a ,,mărit\" fără măsură.

Comentează

Loghează-te în contul tău pentru a adăuga comentarii și a te alătura dialogului.

Parteneri
La vârsta de 72 de ani, Brigitte Macron i-a lăsat pe mulți înmărmuriți pur și simplu. Ce rochie a putut să poarte la un dineu cu ștaif...Unii au criticat-o extrem de dur după această apariție. Nici criticii de modă nu s-au abținut!
Viva.ro
La vârsta de 72 de ani, Brigitte Macron i-a lăsat pe mulți înmărmuriți pur și simplu. Ce rochie a putut să poarte la un dineu cu ștaif...Unii au criticat-o extrem de dur după această apariție. Nici criticii de modă nu s-au abținut!
Și-a atacat fără milă familia, iar acum Fulgy vorbește fără perdea despre Andra și Cătălin Măruță. Incredibil ce zice despre copiii cuplului, Eva și David! Nimeni nu se aștepta la așa ceva
Unica.ro
Și-a atacat fără milă familia, iar acum Fulgy vorbește fără perdea despre Andra și Cătălin Măruță. Incredibil ce zice despre copiii cuplului, Eva și David! Nimeni nu se aștepta la așa ceva
Simona Pătruleasa, apariție inedită alături de fiica ei. Cum arată Ingrid astăzi și cât de mult seamănă cele două. Foto
Elle.ro
Simona Pătruleasa, apariție inedită alături de fiica ei. Cum arată Ingrid astăzi și cât de mult seamănă cele două. Foto
gsp
Tudorel Stoica: „Știți ce a făcut premierul Ungariei la înmormântarea lui nea Imi?” Gestul lui Viktor Orbán, dezvăluit de fostul mare mijlocaș al Stelei
GSP.RO
Tudorel Stoica: „Știți ce a făcut premierul Ungariei la înmormântarea lui nea Imi?” Gestul lui Viktor Orbán, dezvăluit de fostul mare mijlocaș al Stelei
După ce a fost desemnată cea mai bună jucătoare a Portugaliei, a surprins vorbind în limba română: „E bucuria «buneilor» mei”
GSP.RO
După ce a fost desemnată cea mai bună jucătoare a Portugaliei, a surprins vorbind în limba română: „E bucuria «buneilor» mei”
Parteneri
Ultima oră despre Andrei Zaharescu. Anunțul grav care îi schimbă viața complet, dar nu doar lui! 4 copii cu 3 femei are fostul soț al Andreei Berecleanu
Libertateapentrufemei.ro
Ultima oră despre Andrei Zaharescu. Anunțul grav care îi schimbă viața complet, dar nu doar lui! 4 copii cu 3 femei are fostul soț al Andreei Berecleanu
Îl mai ții minte pe băiețelul din reclama la brânză topită Hochland? Incredibil cum arată acum și cu ce se ocupă
Avantaje.ro
Îl mai ții minte pe băiețelul din reclama la brânză topită Hochland? Incredibil cum arată acum și cu ce se ocupă
Andreea Marin, de nerecunoscut. Fosta prezentatoare nu se oprește din slăbit. Reacția fanilor: „Nu vă prinde”
Tvmania.ro
Andreea Marin, de nerecunoscut. Fosta prezentatoare nu se oprește din slăbit. Reacția fanilor: „Nu vă prinde”

Alte știri

Senatoarea POT Valentina Aldea a fost bătută cu ranga de o femeie, în plină stradă: „Ce am pățit nu este subiect de bășcălie”
Știri România 17:47
Senatoarea POT Valentina Aldea a fost bătută cu ranga de o femeie, în plină stradă: „Ce am pățit nu este subiect de bășcălie”
Când are loc repetiția generală pentru parada de 1 Decembrie la Arcul de Triumf
Știri România 17:46
Când are loc repetiția generală pentru parada de 1 Decembrie la Arcul de Triumf
Parteneri
O nouă țeapă pe OLX: cum a rămas un bucureștean și fără bani pe Revolut, și fără adidași
Adevarul.ro
O nouă țeapă pe OLX: cum a rămas un bucureștean și fără bani pe Revolut, și fără adidași
O candidată la Primăria Capitalei, susținătoare a lui Călin Georgescu, promovează teorii halucinante. Numele ei a apărut într-o variantă de guvern cu Șoșoacă prim-ministru
Fanatik.ro
O candidată la Primăria Capitalei, susținătoare a lui Călin Georgescu, promovează teorii halucinante. Numele ei a apărut într-o variantă de guvern cu Șoșoacă prim-ministru
Pavel Bartoș dezvăluie detalii neștiute din viața de familie după 22 de ani împreună
Financiarul.ro
Pavel Bartoș dezvăluie detalii neștiute din viața de familie după 22 de ani împreună
Superliga.ro (P)
Andrei Gheorghiță și momentul când a zis: „Asta vreau să fac toată viața”
Andrei Gheorghiță și momentul când a zis: „Asta vreau să fac toată viața”
Lucruri de urmărit în etapa a 17-a din Superliga
Lucruri de urmărit în etapa a 17-a din Superliga
Parteneri
Anunțul cu care Vlad Gherman și-a surprins fanii. Ce decizie a luat pe plan profesional: „Nimic nu va mai fi la fel. Abia aștept…”
Elle.ro
Anunțul cu care Vlad Gherman și-a surprins fanii. Ce decizie a luat pe plan profesional: „Nimic nu va mai fi la fel. Abia aștept…”
Imaginile momentului. Daciana Sârbu, în ipostaze romantice cu noul iubit, după divorțul de Victor Ponta. Cum s-au fotografiat cei doi / FOTO
Unica.ro
Imaginile momentului. Daciana Sârbu, în ipostaze romantice cu noul iubit, după divorțul de Victor Ponta. Cum s-au fotografiat cei doi / FOTO
Toți o știu pe Anca Alexandrescu acum, dar stai să vezi cum arăta pe vremea când avea 20 de ani. Era tunsă scurt de tot și purta ținute sexy. Momentul despre care spune că a fost „cumplit”
Viva.ro
Toți o știu pe Anca Alexandrescu acum, dar stai să vezi cum arăta pe vremea când avea 20 de ani. Era tunsă scurt de tot și purta ținute sexy. Momentul despre care spune că a fost „cumplit”

Monden

Transformarea spectaculoasă a Anei Morodan. A ajuns să cântărească 48 de kilograme și și-a operat nasul de trei ori. „Încerc și a patra”
Stiri Mondene 17:45
Transformarea spectaculoasă a Anei Morodan. A ajuns să cântărească 48 de kilograme și și-a operat nasul de trei ori. „Încerc și a patra”
Motivul pentru care Holy Molly s-ar căsători cu Andrei Bănuță: „Mă mărit, clar”
Stiri Mondene 17:08
Motivul pentru care Holy Molly s-ar căsători cu Andrei Bănuță: „Mă mărit, clar”
Parteneri
Ilona Brezoianu, primele imagini cu bebelușul! Vezi cum arată „pachețelul blonduț de nota 10” care a topit internetul
TVMania.ro
Ilona Brezoianu, primele imagini cu bebelușul! Vezi cum arată „pachețelul blonduț de nota 10” care a topit internetul
De ce lipsesc ouăle din supermarketuri, chiar dacă producem mai mult decât consumăm
ObservatorNews.ro
De ce lipsesc ouăle din supermarketuri, chiar dacă producem mai mult decât consumăm
O mai știi pe prezentatoarea Știrilor Pro TV? Era rivala Andreei Esca. Cum arată și cu ce se ocupă acum. Nu mulți ar avea curajul!
Libertateapentrufemei.ro
O mai știi pe prezentatoarea Știrilor Pro TV? Era rivala Andreei Esca. Cum arată și cu ce se ocupă acum. Nu mulți ar avea curajul!
Parteneri
Gigi Becali a anunțat că va fi operat: „Am inimă de 25 de ani”
GSP.ro
Gigi Becali a anunțat că va fi operat: „Am inimă de 25 de ani”
Ion Țiriac și fiica lui au tăiat panglica la Otopeni, lângă nume mari din sport » Gică Hagi i-a ales mașina lui Ianis: „E absolut fenomenal ce văd aici!”
GSP.ro
Ion Țiriac și fiica lui au tăiat panglica la Otopeni, lângă nume mari din sport » Gică Hagi i-a ales mașina lui Ianis: „E absolut fenomenal ce văd aici!”
Parteneri
Copiii care numără pe degete sunt mai buni la matematică, potrivit unui studiu
Mediafax.ro
Copiii care numără pe degete sunt mai buni la matematică, potrivit unui studiu
Calvarul prin care a trecut fata de 13 ani, agresată și tâlhărită în lift. Sora ei a povestit ce s-a întâmplat, de fapt, atunci: „A pândit-o pe hol și a intrat după ea. Apoi a blocat liftul și …”
StirileKanalD.ro
Calvarul prin care a trecut fata de 13 ani, agresată și tâlhărită în lift. Sora ei a povestit ce s-a întâmplat, de fapt, atunci: „A pândit-o pe hol și a intrat după ea. Apoi a blocat liftul și …”
Ultima imagine cu Norbi în viață! Ce s-a întâmplat cu doar câteva minute înainte să fie ucis de judecătoarea pensionară? Adevărul a ieșit la iveală
Wowbiz.ro
Ultima imagine cu Norbi în viață! Ce s-a întâmplat cu doar câteva minute înainte să fie ucis de judecătoarea pensionară? Adevărul a ieșit la iveală
Promo
Vacanță de vis la Viena
Advertorial
Vacanță de vis la Viena
Oferte speciale și discount-uri de până la 50% pentru clienții PPC Energie
Advertorial
Oferte speciale și discount-uri de până la 50% pentru clienții PPC Energie
Parteneri
Două trenuri s-au ciocnit: 42 de persoane rănite, două în stare gravă. Traficul feroviar, complet blocat
Wowbiz.ro
Două trenuri s-au ciocnit: 42 de persoane rănite, două în stare gravă. Traficul feroviar, complet blocat
ULTIMA ORA!! S-a retras din cursa pentru Primăria Capitalei. Nimeni nu se astepta 😮
Redactia.ro
ULTIMA ORA!! S-a retras din cursa pentru Primăria Capitalei. Nimeni nu se astepta 😮
Ce semnificație are celebrul tatuaj de pe fața lui Nicolae Guță. Mesajul din spatele lui este unul extrem de emoționant
KanalD.ro
Ce semnificație are celebrul tatuaj de pe fața lui Nicolae Guță. Mesajul din spatele lui este unul extrem de emoționant

Politic

Guvernul ar putea primi avizul CSM pentru proiectul privind pensiile magistraților mai rapid decât anticipat: „Există premise bune”
Politică 17:58
Guvernul ar putea primi avizul CSM pentru proiectul privind pensiile magistraților mai rapid decât anticipat: „Există premise bune”
Nicușor Dan nu a vrut să spună când va numi noul șef SRI: care este profilul candidatului ideal
Politică 17:49
Nicușor Dan nu a vrut să spună când va numi noul șef SRI: care este profilul candidatului ideal
Parteneri
„Abuz de forță asupra unor copii”. Dispută la nivel național cu epicentrul la Iași. Presiuni asupra revistei Alecart, făcută de elevi, după o cronică la „Cravata galbenă”. Producătorii acuză, scriitorii replică
ZiaruldeIasi.ro
„Abuz de forță asupra unor copii”. Dispută la nivel național cu epicentrul la Iași. Presiuni asupra revistei Alecart, făcută de elevi, după o cronică la „Cravata galbenă”. Producătorii acuză, scriitorii replică
Andrei Rațiu a semnat: până în 2030!
Fanatik.ro
Andrei Rațiu a semnat: până în 2030!
Creierul te vrea gras
Spotmedia.ro
Creierul te vrea gras