Un automat de pizza din Roma i-a indignat pe italieni: „Teribil”

Așezat într-un separeu de pe Via Catania, aproape de Piazza Bologna din Roma, „Mr. Go Pizza” dispune de patru sortimente de pizza, cu prețuri cuprinse între 4,5 și 6 euro.

În spatele unui mic geam de sticlă, clienții italieni privesc cum aparatul face blatul din apă și făină, adaugă toppingul, coace pizza și o livrează, pe loc, în cutie de carton.

Pentru că italienii iau acest tip de mâncare în serios, mașinăria a împărțit părerile oamenilor. Dacă unii consideră că pizza făcută de „Mr. Go Pizza” este ideală dacă ești pe fugă, alții o resping categoric.

„Arată bine, dar este mult mai mică decât într-un restaurant și are mai puține toppinguri”, a spus pensionarul Claudio Zampiga, unul dintre clienții care a încercat pizza de la „Mr. Go Pizza”.

Oamenii au mâncat pâine turtită servită cu diverse topping-uri de milenii, însă se știe faptul că pizza a fost perfecționată la Napoli, o zonă săracă din sudul Italiei, și o consumau cei neavuți. Asta până în 1889, când a luat naștere pizza Margherita, cea mai apreciată din Italia.

Recomandări

Ștefan Mandachi regretă că l-a susținut, l-a promovat pe TikTok și l-a votat pe Călin Georgescu: „Nu am verificat” | VIDEO

O veche poveste susține că napoletanul Esposito a creat clasica pizza Margherita la 11 iunie 1889, inspirată de culorile steagului italian – roșu (roșii), alb (mozzarella) și verde (busuioc) – pentru a o onora pe regina Margherita de Savoia, cu ocazia vizitei sale la Napoli alături de regele Umberto I.

Fabrizia Pugliese, din Napoli și studentă la Roma, a încercat și ea pizza preparată la automat, dar a dat un alt verdict.

„E OK, dar nu e pizza”, a spus tânăra, pe motiv că gustul seamănă mai mult cu o „piadina”, o lipie subțire de pâine nedospită, populară în nordul Italiei.

Alți italieni nu au vrut nici măcar să încerce pizza de la automat. Asta pentru că „Mr. Go Pizza” nu reflectă felul în care ei văd cum se gătește o pizza autentică și gustoasă: cu aluat frământat și coaptă într-un cuptor cu lemne.

„Teribil. Pizza trebuie să fie consumată imediat, fierbinte. Pizza asta nu-mi place”, a spus Gina, o pensionară pe care „Mr. Go Pizza” nu o încântă.

Nu ai reușit să mănânci tot? Vezi ce faci cu resturile de pizza!

VEZI GALERIA  FOTOPOZA 1 / 4

Foto: Profimedia

Urmărește-ne pe Google News