Dieta desteapta

Hrana ofera energie corpului si orice mananci sau bei iti influenteaza intr-un anume fel starea de bine atat psihic, cat si fizic. O dieta saraca in nutrienti, vitamine si saruri minerale scade puterea de concentrare a creierului. Ca sa poti functiona la capacitate maxima e nevoie sa urmezi o dieta echilibrata, care sa asigure organismului tot ce are nevoie.

Reguli de alimentatie

1.Nu sari peste micul dejun. Aceasta e masa care mentine creierul activ. Creierul nu se odihneste niciodata, nici macar in timpul somnului, asa ca are nevoie de energie cand te trezesti. Micul dejun e necesar pentru refacerea stocului de energie.

2. Nu lasa sa treaca mai mult de trei ore intre mese. Cel mai bine e sa iei zilnic sase mese mici, echilibrate.

3. Include in alimentatie o gama mai variata de proteine de calitate, precum ouale, soia, lintea, cerealele integrale, nucile si semintele. Proteinele contin aminoacizi, mai ales triptofan, care ajuta la producerea serotoninei. Hrana proteica ajuta la controlarea eliberarii de zahar in sange.

4. Asigura-te ca fructele si legumele constituie o treime din alimentele consumate. Acestea sunt bogate in antioxidanti care protejeaza creierul.

5. Mananca zilnic cel putin cinci tipuri de legume si fructe pentru a creste nivelul de fibre care asigura sanatatea intestinului gros. Un tranzit intestinal greoi provoaca dureri de cap, oboseala, scaderea libidoului.

6. Consuma peste gras de trei ori pe saptamana. Celulele creierului si alte celule ale sistemului nervos, inclusiv cele ale retinei, au nevoie de acizi grasi Omega 3, care se gasesc in pestele gras (sardine, macrou), dar si in nuci si in legumele cu frunze verzi.

7. Alimentele cu amidon (paine integrala, orez, cartofi) trebuie sa constituie o treime din dieta pentru mentinerea unui nivel optim de glucoza.

8. Opteaza pentru hrana organica, proaspata, cat mai putin procesata. Hrana neprocesata se descompune in organism mai lent, asigurand un nivel constant de zahar in sange.

9. Bea multa apa. Organismul tau are nevoie de cel putin 1,5 litri zilnic.

10. Bea un pahar de vin rosu sau o ceasca de cafea ori mananca o tableta de ciocolata. O cantitate mica din ceea ce iti place face bine creierului. l Mediafax

Aliatii organismului
• Coacazele – sunt bogate in antioxidanti si nutrienti.
• Legumele verzi  – contin acid folic si vitamina B6.
• Pestele gras – cele mai bune surse sunt macroul, somonul, heringul si sardinele.
• Sucul de struguri – e bogat in antioxidanti.
• Orezul brun – contine proteine, vitamine si minerale.
• Afinele – sunt bogate in antioxidanti. 
• Uleiul de masline – este bogat in vitamina E.
• Usturoiul – antioxidant puternic, combate stresul indus de raceli si infectii.
• Cacaoa – contribuie la un somn linistit, necesar pentru incarcarea bateriilor creierului. 

Inamicii organismului

• Zaharul – variatiile mari de glicemie provoaca iritabilitate, lipsa de concentrare si somnolenta.
• Acizii trans grasi si grasimile saturate – duc la formarea cheagurilor de sange in artere si obstructioneaza fluxul sangvin.
• Alcoolul – distruge celulele creierului.
• Tigarile – provoaca constrictia vaselor sangvine, restrictionand fluxul sangvin spre creier.
• Cofeina – are efect stimulator asupra creierului, dar o cantitate mai mare de doua cesti zilnic provoaca scaderea fluxului de sange spre creier.

Urmărește-ne pe Google News