Cel mai iute ardei din lume. Pepper X a intrat în Cartea Recordurilor
Adaugă-ne ca sursă preferată în Google
Urmărește Libertatea in Google Discover
Pepper X, produs de fermierul Ed Currie, proprietarul Puckerbutt Pepper Company din Carolina de Sud, SUA, este, oficial, cel mai tare chili din lume, informează site-ul Guinness World Records. Are 2,693 milioane de Scoville (SHU).
- Scorul Scoville al lui Pepper X a fost calculat de Universitatea Winthrop din Carolina de Sud, care a efectuat teste folosind specimene din ultimii patru ani. Pentru context, un jalapeño are între 3.000 și 8.000 SHU.
Scala Scoville este folosită pentru a măsura cât de picant este ardeiul iute. Se bazează pe concentrația de capsaicină. Este numită astfel după creatorul său, farmacistul american Wilbur Scoville, care a creat metoda în 1912.
Este o metodă de măsurare subiectivă. O cantitate precisă de ardei iute uscat se dizolvă în alcool etilic pentru a extrage compușii care îi conferă iuțimea. Această soluție este diluată cu un amestec de apă cu zahăr.
Soluțiile finale, fiecare având concentrații diferite, sunt oferite unui grup de degustători antrenați, până când majoritatea nu mai poate detecta iuțimea din respectivul amestec. Nivelul iuțimii este evaluat în multipli de 100 de SHU.
O credință comună este că semințele unui ardei sunt ceea ce îl fac „fierbinte”. Cu toate acestea, capsaicina este conținută în țesutul ardeiului.
Ed Currie a cultivat Pepper X la ferma sa timp de peste 10 ani, încrucișându-l cu unii dintre cei mai iuți ardei ai săi pentru a crește conținutul de capsaicină.
Mi-a plăcut de la început aroma, dar niciunul dintre ei nu era suficient de iute pentru gusturile mele. Așa că am perseverat, am făcut peste 100 de încrucișări până am ajuns aici.
Așa că Ed lucrează deja la următorul său potențial record!
Abonați-vă la ȘTIRILE ZILEI pentru a fi la curent cu cele mai noi informații.
Comentarii (12)
Viva.ro
Soția lui Rareș Bogdan e frumoasă foc, putred de bogată, dar stă departe de lumina reflectoarelor! Chiar și așa, tot a ieșit la iveală un detaliu neașteptat despre căsnicia lor. Ce înțelegere uluitoare au făcut cei doi soți, de fapt
Unica.ro
Detaliul care a stârnit valuri de comentarii. „Mirabela Grădinaru nu știe...” Cum a apărut partenera președintelui Nicușor Dan, la o întâlnire de la Cotroceni. De ce rochia ei a devenit ținta dezbaterilor pe internet
Elle.ro
Ce frumos! Doi bărbați cunoscuți în România s-au căsătorit în Grecia. Cei doi au avut parte de o ceremonie desprinsă din povești, iar imaginile spectaculoase vorbesc de la sine: „Ne amintim fluturii din stomac.”
Libertateapentrufemei.ro
Anunț-fulger de ultimă oră despre Mădălina Ghenea! Imaginea îngrijorătoare publicată acum! “Sunt foarte fericită că sunt în viață”
Avantaje.ro
Elena Udrea publică imaginile arestării ei și un mesaj incredibil: “Se împlinesc 8 ani de când am fost arestată pe stradă în Costa Rica, luată de lângă un copil de 13 zile, o fetiță născută…
Tvmania.libertatea.ro
Cine a propus-o, de fapt, pe Irina Fodor pentru „Asia Express”? Mona Segall a făcut dezvăluirea după ani de colaborare cu prezentatoarea. Numele celui care a avut ideea s-ar putea să te surprindă!
ALTE ȘTIRI
09:31
Un român de 57 de ani a plecat de acasă cu o bicicletă de la Decathlon și un cort. În 100 de zile a parcurs 13.080 de kilometri și a trecut prin 24 de țări
08:45
Mesaje RO-Alert, emise în Tulcea după ce două ținte aeriene au fost detectate în apropierea graniței cu România. Două avioane F-18 au fost ridicate pentru monitorizare
Adevarul.ro
„Școala e la 900 de metri, dar elevii sunt aduși cu mașina”. Revolta bucureștenilor supărați pe părinții care blochează traficul
Fanatik.ro
Semne misterioase după moartea lui Nea Gogu. Ce povestește văduva maseurului de la Dinamo: „Timp de 40 de zile a cântat cucuveaua”
Financiarul.ro
Aproximativ 20% dintre persoanele născute în România, de vârstă activă, locuiesc în străinătate
Elle.ro
Mai îndrăgostite ca oricând! Celebra cântăreață și iubita ei, surprinse în ipostaze pasionale pe străzile din Paris. Ce au remarcat paparazzi
Unica.ro
Ce s-a întâmplat între Gabriela Cristea și Mirela Vaida acum 16 ani. Cum au devenit rivale: „A fost o dramă națională”. Detalii neștiute până acum au ieșit la iveală
Viva.ro
E mereu machiată și aranjată până la ultimul fir de păr, și este o împătimită a brand-urilor de lux, iar bijuteriile ei valorează o avere. Cum arată soția lui Honorius Prigoană și ce atrage imediat atenția la ea
MONDEN
09:00
Cum a apărut Diana Matei pe scenă la Sala Palatului din București: „Am plâns”. Taraful Cleante, Leo de la Roșiori, Feli, Pepe și Costel Biju i-au fost alături
08:15
Anunțul făcut de Andreea Mantea despre emisiunea „Casa Iubirii” de la Kanal D: „Publicul simte”
Tvmania.libertatea.ro
Diana Munteanu și-a arătat vila de lux! 👀 Dressingul vedetei este impresionant: oglindă uriașă și o colecție de genți care fură imediat privirile. Cum arată locuința? Galerie foto
Redactia.ro
Anna Széles a vorbit. Ce a facut-o sa renunte la Florin Piersic: «Indifelitate.......»
Libertateapentrufemei.ro
Răzvan Lucescu, din nou în doliu! Încă o tragedie în familia greu încercată! Doamne, ce anunț trist
Mediafax.ro
EXECUȚIA unui fost maior în armată divizează America. Declarația HALUCINANTĂ a lui Vance
Stirilekanald.ro
Tren lovit de o dronă rusească, la granița cu Polonia. Oficialii străini trecuseră prin zonă cu doar câteva minute înainte
Wowbiz.ro
Vlad Bălțățeanu, audiat în cazul crimei Valentinei, tânăra găsită în valiză. Avocatul Adrian Cuculis: „S-a prevalat de dreptul la tăcere”. Ce spune unchiul suspectului: „El a omorât-o”
Wowbiz.ro
Cățelușul Valentinei este încă dispărut. Sora tinerei face apel la oameni pentru a-l găsi: „Înainte de…”
Observatornews.ro
Reacția unei americance după ce a gustat murături în București: "Mâncăm multe murături, pentru că și bem mult"
Kanald.ro
Un avion cu peste 200 de oameni la bord a aterizat de urgență pe Aeroportul Henri Coandă
POLITIC
9 oct.
Cătălin Predoiu, atac la liderii politici din România: „Trebuie să treacă dincolo de stereotipul PNRR și gestiunea de costuri”
9 oct.
Luca Niculescu a povestit culisele nominalizării ca premier de către Nicușor Dan: „Nu au fost discuții lungi. Când președintele îți solicită, n-ai cum să refuzi”
Ziaruldeiasi.ro
Viitorul inteligenței artificiale se discută la Iași. Vezi speakerii. Ultimele zile în care se mai pot cumpăra bilete
Fanatik.ro
Sfat pentru Gigi Becali: „FCSB și-a meritat soarta! Fratele meu, Gigione, să mai lase fotbalul și să-și vadă de afaceri!”
Spotmedia.ro
Rechinul care a blocat un oraș întreg: peste 600.000 de oameni au venit să-l vadă (Video)
08:02
Un fost profesor universitar de 100 de ani s-a înscris din nou la facultate: „Sunt de două ori mai în vârstă decât profesorii de acolo”
9 oct.
Când ar trebui, de fapt, să speli rufele la 90 de grade. Greșeala pe care o fac mulți oameni și care le poate deteriora hainele
9 oct.
Cele mai bune cinci aeroporturi din lume, în viziunea stewardeselor și a piloților. Unul dintre terminalele din top are șemineu și balansoare
9 oct.
Horoscop 10 octombrie 2026. Fecioarele au șansa de a vedea luminița de la capătul tunelului și de a înțelege că există rezolvare
9 oct.
Fata de 12 ani urcată cu forța într-o mașină în Teleorman a fost găsită, iar alerta de răpire a fost ridicată
07:25
Vama Siret a fost închisă temporar din cauza unei alerte de dronă pe partea ucraineană
Analiză
07:00
Experimentul care promite să dezlege misterele autismului și ale epilepsiei. Șoareci cu creier uman, creați în laborator de cercetătorul român Sergiu Pașca
9 oct.
Ilie Bolojan i-a răspuns lui Sorin Grindeanu, care ceruse un guvern PSD-PNL-UDMR
mihaelamicu2001 20.10.2023, 19:04
Ador ardeii iuti... ar fi interesant sa pot gusta din el
Gore24 20.10.2023, 19:15
Un articol foarte interesant!
Alex.59 20.10.2023, 20:39
Ardeiu' ăla merge la ciorbă de burtă și la sarmaleee...!!! ??️?
N3gry90 20.10.2023, 21:55
Și te ustură fundul o săptămână după ?
nicoleta1 20.10.2023, 22:22
Nu oricine poate suferi atita iutime