Cât costă kilogramul de urechi de porc și pateul de ficat în magazinul din Austria al unui comerciant român

„Austria era, pentru noi, o țară de tranzit spre casă, venind din Spania”

Aproape de centrul celui de-al doilea oraș ca mărime din Austria, reporterii GSP au descoperit un business românesc care funcționează de mai bine de un deceniu și care s-a extins și în alte orașe din țara care nu ne-a vrut inițial în Schengen.

De la Viena la Klagenfurt, Salzburg sau Linz, românii își pot cumpăra produse cu gustul de acasă, din magazine alimentare din care nu lipsește niciun produs românesc.

„Am deschis primul magazin în 2014, chiar în Graz. Austria era, pentru noi, o țară de tranzit spre casă, venind din Spania. Așa ne-a venit ideea”, explică Adelin.

Magazinul l-am inaugurat în anul în care ne-am stabilit în Graz, iar oamenii vin și cumpără tot ce le lipsește din România. În prezent, am ajuns să avem 12 puncte de desfacere.

Afacere de familie

Pe lângă cele 12 magazine de desfacere deschise în toată Austria, afacerea lui Adelin Cosmeiu este una sută la sută de familie.

„Avem 27 de angajați și toți sunt români. Pe mulți dintre ei i-am cunoscut aici, în Austria, și i-am angajat în magazinele noastre. Avem inclusiv un depozit central, unde colectăm toată marfa care vine din România. Apoi, cu propria noastră flotă de distribuție, alimentăm magazinele. Pași mărunți, dar făcuți cu pasiune și multă muncă”, spune Adelin.

Recomandări

Prima reacție a Iranului, după ce a fost atacat de Statele Unite

Inclusiv el lucrează într-unul dintre magazinele românești pe care le-a deschis în Austria.

La de tejghea, printre cutii de pateu, conserve de carne, borcane cu zacuscă și compot aduse din România, vânzătoarea a explicat ce produse se vând cel mai bine

„Micii și cârnații sunt în top, normal”

„Micii și cârnații sunt în top, normal. Românii ne trec pragul în proporție de 90%. Mai vin și austrieci, ruși, germani, unguri sau bosniaci”, detaliază tânăra.

În mnagazinul din Graz se găsesc de la pufarine, borș, pateu de ficat, biscuiți sprițati, la ciorbă de burtă la conservă, slănină, cârnați Cabanos, mici de oaie sau urechi de porc împetite. Nu lipsesc coniacul Zarea și vinul „Lacrima lui Ovidiu”.

Prețurile sunt exprimate în lei. Un pateu de ficat e 9 lei, micii de oamei sunt 49,5 lei kiloragmul, iar urechile de porc, cel mai scump produs, 99,5 lei.

Conform datelor disponibile la 1 ianuarie 2025, în Graz locuiau peste 306.000 de persoane cu reședință principală. Dintre acestea, 44.000 sunt cetățeni ai UE. Numărul românilor stabiliți în Graz depășește 25.000.

Recomandări

Aurelian Preda a scăpat de pe petrolierul Unirea, care a explodat lângă Capul Caliacra, acum 43 de ani: „Mircea Băsescu a tăiat parâma. Din cauza disperării, și-a înfipt briceagul în palmă!”

„De doi ani, comunitatea românească s-a stabilit clar pe locul al doilea. Pe primul loc sunt nemții. I-am depășit pe cei din Serbia, Turcia sau Bosnia și Herțegovina. Românii sunt într-o continuă creștere”, mai spune Adelin Cosmeiu.

VEZI GALERIA  FOTOPOZA 1 / 10

„Am fost la zeci de meciuri ale naționalei”

Pe lângă pasiunea pentru comerț, moștenită de la părinții săi, Adelin Cosmeiu, proprietarul magazinului, este și un mare microbist.

„De mic copil, drumul dragostei pentru fotbal mi-a fost deschis de Gică Hagi și compania, cu Generația de Aur”, afirmă.

Echipa națională ocupă un loc aparte în inima românului născut și crescut în Drobeta Turnu Severin: „Cu bune și cu rele, eu am fost mereu alături de echipa națională. Am fost la zeci de meciuri, am bifat și Europeanul de tineret din Italia, iar acum nu ratez meciurile cu Spania și Slovacia, la Bratislava”.

Echipa mea de suflet e Steaua. Adică FCSB. Că FCSB e Steaua!