pun in cratita la fiert impreuna cu o ceapa de marime potrivita, doua foi de dafin, sare. Dupa o jumatate de ora, in aceeasi cratita se pun bucatile de salau si se fierb vreo 10 minute la foc mic, sa nu se sfarame. Se scot apoi bucatile de peste si se asaza pe un platou mai adanc, cu mici distante intre ele. Zeama in care a fiert pestele se strecoara si se topesc in ea 10 grame de gelatina. Se lasa sa dea un clocot si apoi se strecoara printr-un servet. Bucatile de salau se vor orna cu felii de lamaie, de morcov si cu frunze de patrunjel. Deasupra se toarna aspicul, cu mare grija, astfel incat sa fie acoperit tot pestele. Garnitura. Toamna: salata de varza rosie; Primavara: salata de cartofi noi. Vara: salata de castraveti proaspeti. Iarna: castraveti murati – asezonate cu maioneza. (reteta trimisa de Mate Vilma, Sinaia, str. Furnica nr. 13, jud. Prahova)
Urmărește cel mai nou VIDEO
Urmărește-ne pe Google News
Unica.ro
Îndrăgitul artist și iubitul lui n-au mai ținut cont de nimic și s-au sărutat în văzul lumii, pe stradă / FOTO
Viva.ro
Erau de nedespărțit, dar acum s-a aflat de ce Denisa Tănase s-a distanțat de sora ei, Raluca. Totul a pornit de la un fost iubit și mulți au rămas fără cuvinte când au auzit ce s-a întâmplat între ele: „N-am acuzat-o nicio secundă..."
Libertateapentrufemei.ro
Surpriză! Cristina Cioran a anunțat sexul bebelușului! Doamne, ce nume superb a ales! Când naște
FANATIK.RO
Ce semn îți arată că faci Alzheimer cu 20 de ani înainte. Studiile au dezvăluit acest amănunt
Elle.ro
Romanița Iovan și fiul ei, Albert, apariție cool la ELLE STYLE AWARDS 2024! Cum arată ținutele asortate cu care cei doi au atras atenția. FOTO
Unica.ro
Ce a făcut Alexia Eram, după ce Mario Fresh a lansat o piesă în care îi cere iertare: 'Îmi pare rău, tare rău'
Observatornews.ro
Călin Georgescu şi-a amintit de întâlnirea cu Horaţiu Potra de la ferma din Ciolpani, deşi negase de mai multe ori
HOROSCOP
Horoscop 13 decembrie 2024. Leii au parte de o zi cu destul de multe momente în care le va fi ușor să coopereze cu cei din jur în orice problemă