Prăjitura Nanaimo

Ingrediente

Pentru stratul de jos

1/2 ceasca unt fara sare
1/4 ceasca zahar
5 linguri cacao
1 ou mare
1 1/4 ceasca biscuiti graham
1/2 ceasca migdale
1 ceasca nuca de cocos rasa

Pentru stratul de mijloc

1/2 ceasca unt fara sare
3 linguri frisca lichida
2 linguri pudra de budinca de vanilie
1/2 lingurita esenta de vanilie
2 cesti zahar pudra

Pentru stratul de sus

100 g ciocolata amruie
2 linguri unt fara sare

Mod de preparare:

Tapetează o tavă cu hârtie de copt şi lasă marginile puţin mai lungi, ca să poţi scoate uşor prăjitura din tavă.

Pentru stratul de jos, amestecă untul, zahărul şi pudra de cacao pe bain marie, până la omogenizare. Toarnă încet amestecul peste oul bătut, amestecând continuu. Adaugă biscuiţii graham pisaţi, migdalele şi nuca de cocos rasă. Presează amestecul bine în tava tapetată.

Pentru stratul de la mijlocul prăjiturii Nanaimo, bate untul cu frişca lichidă, pudra de budincă de vanilie, esenţa de vanilie şi zahărul pudră. Când ai o cremă pufoasă, toarnă peste stratul cu cacao şi biscuiţi.

Citește tot materialul AICI

Abonați-vă la ȘTIRILE ZILEI pentru a fi la curent cu cele mai noi informații.

ABONEAZĂ-TE