Ingrediente: 350 g făină
o linguriţă praf de copt
câte o jumătate de linguriţă de pudră de ghimbir şi de cuişoare
100 g miere
50 g unt
un ou
o lingură zeamă lămâie
două linguri cacao
50 ml lapte;
Pentru ornat:  două albuşuri
200 g zahăr
20 ml zeamă lămâie
Preparare:  se amestecă făina cu praful de copt, cu ghimbirul, cu cacaua şi cuişoarele. Într-o cratiţă, se topeşte zahărul cu mierea şi untul, iar după ce se răcesc, se toarnă peste făină şi se amestecă uşor. Separat, se bate oul cu zeama de lămâie, apoi se amestecă în compoziţia de făină, cu laptele. Se frământă bine, apoi se întinde o foaie de 1 cm grosime şi se taie cu diferite forme. Se tapetează tava cu unt şi cu făină, se aşază fursecurile, apoi se introduc în cuptorul încins, 15 minute. Pentru glazură, se bat bine albuşurile cu zahărul şi cu zeama de lămâie până se întăresc. Fursecurile se ornează după ce s-au răcit.

4613-313189-reteata.jpg

Pentru mai multe reţete pentru masa de Crăciun, cumpără noul număr Libertatea pentru femei Reteţe

Abonați-vă la ȘTIRILE ZILEI pentru a fi la curent cu cele mai noi informații.
ABONEAZĂ-TE ȘTIRILE ZILEI
Urmărește cel mai nou VIDEO
Comentează
Google News Urmărește-ne pe Google News Abonați-vă la canalul Libertatea de WhatsApp pentru a fi la curent cu ultimele informații
Comentează

Loghează-te în contul tău pentru a adăuga comentarii și a te alătura dialogului.