Treci postul mult mai usor daca ai idei variate din care sa te inspiri, iar tocanita de ardei copti este atat de usoara si rapida, incat sigur o vei pregati si dupa ce trece postul. Merge de minune mai ales vara, cu ardei romanesti aromati si proaspeti, dar si in extrasezon cu ardei conservati.

Ingrediente

    • 10 ardei (culori diferite)
    • 2 cepe
    • 1 catel de usturoi
    • 2 conserve rosii cuburi (800 g)
    • 2 linguri ulei de masline
    • 2 linguri smantana vegetala
    • sare
    • piper
  • 1 legatura patrunjel

Mod de preparare:

  1. Coace ardeii pe plita, in tigaie sau la cuptor, pana ce se inmoaie bine. Curata-i si lasa-i deoparte. Toaca ceapa si usturoiul marunt, apoi caleste-le in uleiul de masline pentru 4-5 minute, agitand legumele constant, pentru a se gati uniform.

Citeste tot materialul pe retetepractice.ro

Nu părăsi incinta până nu înveți cum să pui ardei copți la borcan!

Abonați-vă la ȘTIRILE ZILEI pentru a fi la curent cu cele mai noi informații.
ABONEAZĂ-TE ȘTIRILE ZILEI
Comentează
Google News Urmărește-ne pe Google News Abonați-vă la canalul Libertatea de WhatsApp pentru a fi la curent cu ultimele informații
Comentează

Loghează-te în contul tău pentru a adăuga comentarii și a te alătura dialogului.