Foto | Silvia De la Vegas a gătit pentru Libertatea.ro “Năsturaşi cu seminţe”

Cum îţi petreci Crăciunul? Dar Anul Nou?

Crăciunul, ca de obicei, înconjurată de prieteni, cu familia, bineînţeles cu Oxy (căţeluşul meu), cu patinoar, filme şi multe jocuri. Anul Nou mă găseşte şi de această dată pe scenă, în faţa publicului; de această dată la Focşani.

Ce cadou ai vrea să-ţi pună Moşul sub brad?

Îmi doresc foarte multe lucruri dar niciunul nu face parte din sfera materială. Hai să numesc unul: vreau multă dragoste!

Ştii să prepari mâncăruri traditionale din perioada sărbătorilor de iarnă?

O, da. Chiar ştiu. Îmi place foarte mult să gătesc pentru apropiaţii mei.

Cine te-a învăţat să găteşti? Zi-ne o reţetă pe care o prepari de Crăciun.

Cu toată modestia, sunt autodidact. Sunt gurmandă, sunt pofticioasă şi în consecinţă am experimentat de multe ori în bucatarie şi chiar am îmbunătăţit anumite reţete. Am descoperit de curând un desert foarte gusos si uşor de preparat: Năsturaşii cu seminţe. E nevoie de opt albuşuri foarte bine bătute. Se adaugă 250 g de zahăr brun, esenţă de migdale, nuci, alune de pădure, seminţe de dovleac şi migdale măcinate, o lingură de făina şi stafide. Toate acestea se amestecă şi apoi, cu o lingură, se pun într-o tavă tapetată cu hârtie pentru copt. Se lasă la cuptor aproximativ 15 minute. Năsturaşii sunt perfecţi pentru o seară cu prietenii.

Pe lângă sănătate şi linişte, evident, ce ai vrea să îţi aducă noul an?

Am foarte multe planuri. În luna februarie vreau să lansez, împreună cu Daniel Robu, albumul „Let’s Celebrate”, la care am lucrat tot anul 2010 şi să pornesc din nou o carieră solo.

Există ceva care nu îţi place la Crăciun?

Ador Craciunul. Îmi place la nebunie oraşul împodobit şi am o mare bucurie când alerg după cadouri pentru cei dragi. Este ceva ce nu-mi place însă de sărbători: aglomeraţia!

Ai vreo melodie preferată de Crăciun?

Foarte multe. În general piesele vesele, care mă introduc în atmosferă, cum ar fi “Let it Snow” – Dean Martin.

→ Silvia: „Îmi place să gatesc alături de prietenii mei de sărbători”

Cât cheltuieşti de sărbători pe cadouri, mâncare, ornamente?

Niciodată nu mi-am făcut un buget dar mereu mi-am dorit să cuprind cam tot ceea ce e necesar şi niciodată nu m-am zgârcit când a fost vorba de cadouri.

Citeşte şi: Silvia de la Vegas, agăţată în cimitir!

Abonați-vă la ȘTIRILE ZILEI pentru a fi la curent cu cele mai noi informații.

ABONEAZĂ-TE