Regele restaurantelor din Elveția, apel împotriva blocării imigranților: „Dacă oamenii ar munci mai mult, am avea nevoie de mai puțini imigranți”

Într-un interviu acordat publicației Blick, parte a grupului Ringier, Bindella a declarat că, deși înțelege îngrijorările legate de imigrația accelerată, soluția propusă nu este cea potrivită. Omul de afaceri consideră că elvețienii ar trebui să muncească mai mult pentru a menține prosperitatea națională.

Problemele imigrației, dar și beneficiile sale

„SVP a identificat o problemă care îi îngrijorează pe oameni. Există un sentiment de neliniște în rândul populației. De asemenea, cred că imigrația rapidă în Elveția a devenit o problemă; infrastructura este plină de probleme. Cu toate acestea, măsura propusă nu este potrivită”, a declarat Rudi Bindella.

El a subliniat că imigrația are două laturi: „Pe de o parte, oamenii vin pentru că își găsesc de lucru aici. Pe de altă parte, ne bucurăm că vin, pentru că tu și cu mine nu construim drumuri. Elvețienii nu mai vor să-și murdărească mâinile și să facă aceste munci solicitante.”

Bindella a făcut o paralelă cu inițiativa Schwarzenbach din anii 1970, care a vizat limitarea imigrației. „Îmi amintește de acea inițiativă. Când ai mers în Italia cu o plăcuță de înmatriculare din Zurich, ai fost persona non grata. Ne-am făcut urâți. Nu se poate ca, după aproape 60 de ani, să excludem din nou oameni și să-i respingem tocmai pe cei care fac ceea ce mulți nu mai vor să facă. Găsesc asta ironic și aproape pervers”, a adăugat acesta.

O industrie dependentă de forță de muncă străină

Grupul Bindella, condus de fiul său, Rudi Bindella Jr., angajează aproximativ 1.500 de persoane din 60 de națiuni. „Optzeci și cinci la sută din totalul forței noastre de muncă este străină. Majoritatea sunt italieni, urmați de elvețieni și apoi germani. Am dori să angajăm mai mulți elvețieni, dar acest lucru devine din ce în ce mai dificil, deoarece elvețienii nu mai sunt la fel de încântați să lucreze în industria restaurantelor”, a explicat antreprenorul.

El a atras atenția că un vot favorabil inițiativei ar însemna dificultăți mari în găsirea de personal calificat, ceea ce ar duce la închiderea unor restaurante, în special în zonele rurale, și la creșterea costurilor pentru consumatori. „Companiile bune vor găsi întotdeauna o soluție. Cele rele vor fi eliminate; acest lucru este deja valabil astăzi. Însă, dacă s-ar introduce o astfel de limită, lucrurile ar deveni mult mai stricte”, a subliniat el.

O schimbare de mentalitate necesară

Bindella consideră că una dintre cauzele principale ale situației este schimbarea valorilor în rândul elvețienilor. „Cred că mulți elvețieni nu mai vor să facă muncă manuală. Și adesea contractul de muncă prevede opt ore – în realitate, este poate cu una sau două ore în plus. Este pur și simplu o muncă extenuantă și mulți tineri nu mai vor să o facă”, a spus omul de afaceri.

Antreprenorul consideră, de asemenea, că industria ospitalității ar fi trebuit să își îmbunătățească imaginea și să investească mai mult în formarea profesională. Cu toate acestea, el este de părere că soluția pentru menținerea prosperității Elveției este o atitudine mai dedicată muncii.

„Dacă vrem să ne menținem prosperitatea, trebuie să cultivăm mai eficient valorile noastre fundamentale – diligența, fiabilitatea și umilința. Dacă nu vom continua să muncim atât de mult, nu vom putea să ne menținem prosperitatea. Și atunci nu am avea nevoie de astfel de inițiative”, a concluzionat Bindella.

Abonați-vă la ȘTIRILE ZILEI pentru a fi la curent cu cele mai noi informații.

ABONEAZĂ-TE