Producătorii clujeni au avut la bază un model de consum responsabil foarte popular în Finlanda. Scopul lui este să formeze comunități de clienți și producători. Carmen Leșe are o microfermă de ouă și a descoperit modelul Reko (prescurtarea de la „consum responsabil”, n.r.) inventat de Thomas Snellman, acum aproape doi ani.

Finlandezul a văzut că drumurile fermierilor și agricultorilor nu se mai întâlneau deloc cu cele ale clienților care cumpărau totul ambalat din supermarketuri. Așa au creat Reko în 2013 și de atunci au adunat în rețea peste 15 mii de producători din toate țările nordice care fiecare vinde în grupuri locale.

„Vrem să creăm o comunitate”. Un grup de producători clujeni a scăpat de intermediari și își vinde produsele în parcări, după model finlandez
Carmen Leșe este cofondatoare a rețelei ROA – Roade online ardelenești

Noi nu avem vânzare la liber, ca o piață

Andreea Koronios produce împreună cu soțul ei grec ulei de măsline și avea nevoie de ceva asemănător. „Pentru produsul meu, piața nu e mediul oportun, fiindcă are prețul peste medie. Un ulei de măsline se poate găsi în supermarket cu 20 de lei, dar nu se compară calitatea cu ce oferim noi. Am încercat să merg în piața volantă de la Apahida sâmbăta câteva ore. M-am dus de câteva ori și am înțeles că produsul meu nu e pentru acel public”, povestește femeia care acum este și director de marketing ROA. Apoi, nici băcăniile nu au reușit să-i vândă produsul.

În urmă cu un an, în plină pandemie, când pur și simplu nu mai făcea față livrărilor online, Andreea și Carmen au pornit la drum. Au creat împreună cu alți cinci producători pagina de Facebook ROA Vânzare Directă. Și-au pus toți clienții pe care îi aveau împreună. Oamenii fac un comentariu în dreptul producătorului cu comanda de lapte, brânză, ouă, prăjituri, mezeluri, fructe, legume și spun în ce punct pot veni să o ridice.

Lucrurile nespuse despre adolescenții de lângă noi. Epoca Untold și invazia drogurilor
Recomandări
Lucrurile nespuse despre adolescenții de lângă noi. Epoca Untold și invazia drogurilor
„Vrem să creăm o comunitate”. Un grup de producători clujeni a scăpat de intermediari și își vinde produsele în parcări, după model finlandez
Oamenii vin la orele stabilite să-și ridice produsele comandate

„Ne vedem în parcări cu clienții noștri. În Cluj avem patru locații, în patru cartiere și acum, pe timp de iarnă, stăm 45 de minute într-un loc. Nu este vânzare la liber, noi nu avem vânzare propriu-zisă ca o piață. Sunt unii care vin curioși când ne văd, că suntem multe mașini, și ne întreabă dacă avem să le dăm produse. Noi nu aducem în plus, vrem să creăm o comunitate”, spune Andreea. Le explică oamenilor cum funcționează și îi îndeamnă să intre pe grup și să facă precomandă, să-și organizeze cumpărăturile ca nici ei, nici producătorii să nu facă risipă.

Când distribuitorii câștigă mai mult decât producătorii

Producătoarea crede că sistemul este avantajos pentru clientul care nu mai plătește costurile livrării, iar pe ea o ajută să-și planifice producția mai bine. În plus, scapă de intermediari.

„Băcăniile sau supermarketurile îți cer discounturi mari. Da, ai venituri mari rapid, dar când tragi linie… Un producător de la noi a observat la finalul anului că distribuitorii lui au câștigat mai mult decât el”, spune producătoarea.

Discounturile vânzătorilor sunt nejustificate uneori, eu nu pot să-ți dau ție gratis ca să vinzi tu.

Andreea Koronios, producător ulei de măsline, fondator ROA

ROA are la un an distanță, în portofoliu, peste 400 de produse de la 27 de producători, ca un mic supermarket. Andreea crede însă că marele avantaj principal este relația directă, clienții pot mânca mai proaspăt și mai sănătos.

Urmărește-ne pe Google News
Răducioiu a divorțat în 2018 după 23 de ani de căsnicie, dar cu cine se iubește acum a surprins pe toată lumea. Cine este femeia care l-a cucerit pe fostul atacant al naționalei
GSP.RO
Răducioiu a divorțat în 2018 după 23 de ani de căsnicie, dar cu cine se iubește acum a surprins pe toată lumea. Cine este femeia care l-a cucerit pe fostul atacant al naționalei
Imaginile pe care Nicoleta Luciu le-ar vrea ŞTERSE de pe internet! Cum arăta şi cum poza în 2002. FOTO
Playtech.ro
Imaginile pe care Nicoleta Luciu le-ar vrea ŞTERSE de pe internet! Cum arăta şi cum poza în 2002. FOTO
Medic legist, după masacrul din Bascov: "E inimaginabil, nu am văzut aşa ceva de zeci de ani". Vecinii familiei ucise sunt în stare de șoc
Observatornews.ro
Medic legist, după masacrul din Bascov: "E inimaginabil, nu am văzut aşa ceva de zeci de ani". Vecinii familiei ucise sunt în stare de șoc
Horoscop 10 august 2022. Vărsătorii nu trebuie să se lase duși de valul de asprime care îi poate cuprinde astăzi
HOROSCOP
Horoscop 10 august 2022. Vărsătorii nu trebuie să se lase duși de valul de asprime care îi poate cuprinde astăzi
Momentul în care un tânăr de 18 ani fost prins în flagrant vrând să obțină bani de la o fată pe care o șantaja, la Timișoara
Știrileprotv.ro
Momentul în care un tânăr de 18 ani fost prins în flagrant vrând să obțină bani de la o fată pe care o șantaja, la Timișoara
Ce li s-a întâmplat unor bucureşteni după ce s-au dus în zona etnicilor maghiari! "Ne-am speriat, am fost avertizaţi. Lumea asta ne-a spus". Uluit, unul dintre ei a spus ce s-a petrecut
Orangesport.ro
Ce li s-a întâmplat unor bucureşteni după ce s-au dus în zona etnicilor maghiari! "Ne-am speriat, am fost avertizaţi. Lumea asta ne-a spus". Uluit, unul dintre ei a spus ce s-a petrecut
'Următoarele 365 de zile', mai multă dramă în povestea Laurei și a lui Massimo. Vezi un trailer sclipitor
PUBLICITATE
'Următoarele 365 de zile', mai multă dramă în povestea Laurei și a lui Massimo. Vezi un trailer sclipitor
Mii de mărci și stiluri de top pentru un stil de vară excepțional
PUBLICITATE
Mii de mărci și stiluri de top pentru un stil de vară excepțional
Comentează

Loghează-te în contul tău pentru a adăuga comentarii și a te alătura dialogului.