Ingrediente pentru bezea: trei albuşuri de ou, 150 g zahăr pudră, o linguriţă de zeamă de lămâie; pentru umplutură: 150 g frişcă lichidă, 150 g fructe de pădure păstrate la congelator.

Preparare: se bat cele trei albuşuri cu zahărul pudră, adăugând şi zeama de lămâie, până când se formează o cremă de bezea fermă (când întorci castronul să nu curgă). Pe o hârtie de copt punem bezeaua sub formă de blat şi o băgăm în cuptorul încins, cu uşa întredeschisă, cam o oră şi jumătate, să se usuce bine. Când e gata, se aşază pe un platou şi se acoperă cu frişcă bătută. Peste ea se pun fructele de pădure. Este foarte simplu!

4335-233463-reteta.jpg

Abonați-vă la ȘTIRILE ZILEI pentru a fi la curent cu cele mai noi informații.
ABONEAZĂ-TE ȘTIRILE ZILEI
Comentează
Google News Urmărește-ne pe Google News Abonați-vă la canalul Libertatea de WhatsApp pentru a fi la curent cu ultimele informații
Comentează

Loghează-te în contul tău pentru a adăuga comentarii și a te alătura dialogului.