Ingrediente:

– patru bucăţi de peşte (somon, pangasius, cod),
– 200 g brânză,
– un ardei gras,
– o ceapă roşie,
– un morcov,
– mărar uscat, usturoi granulat, sare şi piper.

1. Bucăţelele de peşte se spală, se condimentează cu sare şi piper. Se trec prin usturoiul granulat şi prin mărarul uscat.

2. După ce s-a condimentat peştele, se aşază într-o tavă unsă cu unt, peste care se pune brânza tăiată feliuţe, apoi ceapa roşie, tăiată solzişori, feliuţe subţiri de ardei gras şi se stropeşte cu puţin ulei de măsline.

3. Deasupra se aşază o folie de aluminiu şi se dă la cuptor timp de 15-20 de minute.

Reţetă trimisă de Daniela Ionescu, din Brăila

4455-269786-reteta_file_de_peste_cu_legume.jpg

Abonați-vă la ȘTIRILE ZILEI pentru a fi la curent cu cele mai noi informații.
ABONEAZĂ-TE ȘTIRILE ZILEI
Comentează
Google News Urmărește-ne pe Google News Abonați-vă la canalul Libertatea de WhatsApp pentru a fi la curent cu ultimele informații
Comentează

Loghează-te în contul tău pentru a adăuga comentarii și a te alătura dialogului.