Carnea de porc se va scumpi cu peste 15.000 lei/kg

Carnea de porc se va scumpi inevitabil, anunta producatorii. Nu numai fleica va fi “de lux”, ci si toate mezelurile.

Materia prima, adica porcul, s-a scumpit in Europa si in tara cu 25 -30% in aceasta vara, la care se adauga si majorari importante la combustibil, energie electrica etc. Membrii Asociatiei Romane a Carnii spun ca pretul european al carnii de porc “a sarit” la 2,2 euro/kg, cu 60 eurocenti mai mult decat in primavara, la care se adauga si taxa vamala de 10%. ”Pretul  la import a crescut in aceasta vara. Gripa aviara a indreptat consumatorii de carne de pasare catre cea de porc. Si in tara s-a scumpit de la 6 lei/kg la 7,5 lei/kg.

Suntem  nevoiti sa aplicam scumpiri pentru toate mezelurile”, ne-a informat Mihai Visan (foto medalion), directorul executiv al Asociatiei Romane a Carnii. Procesatorii au fiecare cate o strategie, dar se prognozeaza o crestere a preturilor la mezeluri, in medie, cu circa 15.000 lei/kg, pret “de fabrica”.

Abonați-vă la ȘTIRILE ZILEI pentru a fi la curent cu cele mai noi informații.

ABONEAZĂ-TE