Cum să nu bei prea mult de sărbători

Aceştia recomandă în primul rând o alegere inteligentă a băuturilor. Astfel sunt indicate cele care conţin mai puţin de 100 de calorii într-un singur pahar de 25 de mililitri. Printre alegerile considerate inteligente, se numără ginul cu apă tonică, un pahar mic de şampanie sau de vin roşu, sau un pahar mic de whisky. Băuturile considerate „periculoase” sunt crema de lichior (175 de calorii pentru un pahar de 50 de mililitri), băuturile alcoolice carbogazoase (200 de calorii într-o doză) şi cidrul (573 de calorii într-un pahar obişnuit).

În al doilea rând trebuie să consumăm alcool cu măsură. În acest caz alternarea băuturilor alcoolice cu apă minerală sau cu băuturi răcoritoare dietetice se pare a fi o mişcare inteligentă. Un sfat util este amestecarea unui pahar de vin cu apă minerală sau limonadă. În acest fel, nu numai că veţi beneficia de o cantitate suficientă de lichide necesară hidratării, dar se evită şi consumul suplimentar de calorii.

Un alt sfat util este pregătirea dinainte mesei de Crăciun,prin servirea unui mic-dejun sănătos şi a unui prânz consistent, bazate pe carbohidraţi şi pe proteine. Dacă în timpul dineului de seară se vor servi doar băuturi, se recomandă servirea unei mici gustări înainte de cină, care trebuie să conţină o mică doză de grăsimi, pentru a „căptuşi” stomacul şi a încetini viteza de absorbţie a alcoolului în sânge.

Evitaţi gustările uşoare, gen alune sau snacksuri, şi consumaţi pâine, este un alt sfat al specialiştilor. Nu treceţi la următorul pahar de băutură dacă nu l-aţi terminat pe cel de dinainte, pentru că astfel evitaţi să beţi peste măsură.

Pentru dimineaţa de după cina de Crăciun, specialiştii britanici în nutriţie recomandă două ouă ochiuri cu o felie de pâine prăjită. Aceste alimente asigură combinaţia necesară de carbohidraţi şi de proteine. Ouăle conţin şi substanţa denumită cisteină, cunoscută pentru acţiunea ei distructivă a substanţelor chimice nocive care se acumulează în ficat, după un consum excesiv de alcool.

Abonați-vă la ȘTIRILE ZILEI pentru a fi la curent cu cele mai noi informații.

ABONEAZĂ-TE