Bucureștenii care se pregătesc să facă zacuscă găsesc în aceste zile tarabele pline de vinete, gogoșari, ardei kapia și ceapă. Pe 3 septembrie, prețurile din piețele Crângași, Drumul Taberei și Obor pornesc de la aproximativ 3 lei kilogramul pentru vinete și pot ajunge până la 10 lei kilogramul pentru unele sortimente de ardei și gogoșari. Prețurile diferă de la un comerciant la altul și în funcție de soiul și proveniența legumelor, astfel că înainte de cumpărături merită văzute mai multe tarabe. Libertatea a mers în piețele din București pentru a vedea cât costă, la început de toamnă, legumele folosite cel mai des la zacuscă.
Cuprins:
În Piața Crângași, vinetele se vând în jurul valorii de 3-4 lei kilogramul, iar gogoșarii și ardeiul kapia se găsesc, în funcție de tarabă, în jurul valorilor de 5-6 lei/kg. Pentru ceapa galbenă, bucureștenii plătesc aproximativ 5-6 lei kilogramul.
Tarabele sunt bine aprovizionate și cu alte legume de sezon, de la roșii și castraveți până la porumb, varză și mai multe soiuri de ardei.
În Piața Drumul Taberei, vinetele se vând cu aproximativ 4-6 lei kilogramul. Gogoșarii pot fi cumpărați cu 6 lei/kg, iar ardeiul kapia apare la 5 lei/kg, în funcție de comerciant. La alte tarabe, unele sortimente de ardei roșu ajung la 8-10 lei kilogramul.
Ceapa galbenă costă aproximativ 5-6 lei/kg, iar usturoiul poate fi cumpărat și cu 5 lei legătura. Pe lângă legumele folosite la zacuscă, în piață se găsesc și roșii, ardei iuți și alte produse de sezon.
Oferta este foarte bogată și în Piața Obor. Vinetele se găsesc la mai multe tarabe cu 2,90-3 lei kilogramul, dar și la 3,90, 4 sau 6 lei/kg, în funcție de comerciant și de sortiment. Ardeiul kapia pornește de la 2,99 lei/kg. Se găsește și la 3,99 lei/kg, 5 lei, 5,90 lei sau până la 8 lei/kg. Gogoșarii sunt vânduți cu prețuri cuprinse între aproximativ 4 și 7 lei kilogramul.
La ceapă, sortimentul contează. Ceapa galbenă se găsește cu aproximativ 5-7 lei/kg, ceapa roșie ajunge la 8-10 lei/kg, iar ceapa de apă românească se vinde și cu 5 lei/kg.
Pentru cei care vor să își facă aprovizionarea în această perioadă, cele mai mici prețuri întâlnite în cele trei piețe sunt în jur de 2,90-3 lei/kg pentru vinete, 2,99 lei/kg pentru ardeiul kapia și aproximativ 4 lei/kg pentru gogoșari. La polul celălalt, anumite sortimente de gogoșari și ardei ajung la 8-10 lei kilogramul, iar ceapa galbenă se găsește, în general, între 5 și 7 lei/kg.
Prețurile sunt valabile pentru 3 septembrie și pot varia de la o tarabă la alta.