Un astfel de focar a apărut în iunie la abatorul Tonnies, din landul Renania Nord-Westfalia, când 2.600 de muncitori s-au infectat, printre care și circa 1.000 de români.

“Cazare la comun? Așa ceva nu avem!”

Sursa citată relatează povestea fermierului Hubertus Hartmann, care produce carne bio.

“În ultima vreme, cererea a crescut. Sunt mulțumit de cum merge treaba acum”, spune acesta.

Carnea de la ferma lui Hartmann este vândută, în mare parte, unei cooperative de profil din bazinul Ruhr. Săptămânal, 100 de fermieri livrează 25 de vite și 300 de porci. 40 de angajați sacrifică animalele și prelucrează carnea.

“Cazare la comun? Așa ceva nu avem. Avem angajați cu contract permanent. Mereu am procedat la fel. Oamenii locuiesc prin apropiere. Suntem un angajator regional și condițiile în care angajații trăiesc sunt importante pentru noi”, afirmă Cristoph Dahlmann, reprezentant al Cooperativei producătorilor de carne bio din Renania Nord-Westfalia.

Producătorii de carne bio vor să livreze și pentru supermarketuri

În perioada pandemiei, cifra de afaceri a crescut. Știrile despre neregulile din producția de masă le-au prins bine producătorilor bio. Și carnea de la ferma lui Hartmann ajunge de șase ani încoace la cantina școlii postliceale de finanțe publice a landului Renania de Nord Westalia. Carne bio pentru 750 de porții de mâncare zilnic.

“Întâi a trebuit să le explicăm clienților că porția de carne nu mai cântărește 180 de grame, ci doar 150. Au fost foarte receptivi și am primit sprijin”, subliniază Rafael Platzbecker, șef de cantină.

Carnea bio poate fi oferită și de bucătării mari. Cooperativa fermierilor din Renania de Nord Westfalia vrea să cucerească și supermarketurile. Tocmai s-a decis designul ambalajelor, mai arată sursa citată.

Citeşte şi:

11 localități din Ilfov, vizate de carantină. INSP spune că măsura nu se poate aplica: unele localități sunt lipite de București

Marcel Tanner, cunoscut epidemiolog elvețian: „Cei care sunt vaccinați vor proteja și mica proporție a celor care nu vor”

A fost vedetă în anii 1980, iar acum a ajuns să doarmă de 4 ani într-un cimitir: „Muncești toată viața și agoniseala îți dispare în câteva clipe”
PARTENERI - GSP.RO
A fost vedetă în anii 1980, iar acum a ajuns să doarmă de 4 ani într-un cimitir: „Muncești toată viața și agoniseala îți dispare în câteva clipe”
Fata Stelei Popescu, făcută praf de cine nu se aștepta. Ce se întâmplă după ce a luat moștenirea de 1 milion de euro
Playtech.ro
Fata Stelei Popescu, făcută praf de cine nu se aștepta. Ce se întâmplă după ce a luat moștenirea de 1 milion de euro
Tânără româncă spulberată pe stradă, în Italia, sub privirile fiicei. Cristina tocmai ce îşi luase copila de la şcoală
Observatornews.ro
Tânără româncă spulberată pe stradă, în Italia, sub privirile fiicei. Cristina tocmai ce îşi luase copila de la şcoală
Horoscop 23 aprilie 2021. Gemenii simt nevoia să oprească furtuna propriilor gânduri și propriei minți
HOROSCOP
Horoscop 23 aprilie 2021. Gemenii simt nevoia să oprească furtuna propriilor gânduri și propriei minți
Ce vedem în ultimele clipe înainte de moarte. Dezvăluirile unui medic care a stat lângă pacienți în stadii terminale
Știrileprotv.ro
Ce vedem în ultimele clipe înainte de moarte. Dezvăluirile unui medic care a stat lângă pacienți în stadii terminale
Gimnasta a şocat ţara. Şi-a omorât nou-născutul după ce l-a aruncat la gunoi. Explicaţia e inumană: primele informaţii
Telekomsport
Gimnasta a şocat ţara. Şi-a omorât nou-născutul după ce l-a aruncat la gunoi. Explicaţia e inumană: primele informaţii
Ce vor să știe românii despre negocierea cu banca (Publicitate)
PUBLICITATE
Ce vor să știe românii despre negocierea cu banca (Publicitate)