Raluca Zenga va petrece în Dubai un Paște ca la mama acasă!

Raluca Zenga va petrece Paștele, în familie, în Dubai. Părinții ei au ajuns deja acolo, cu vopsea de ouă, cu preparate pentru a face drob și stufat de miel, piftie de curcan, pască practic „încărcați” cu tot ceea ce trebuie pentru un Paște tradițional românesc în Dubai.
”De când am copii am înțeles importanța păstrării tradițiilor în familie, așa că mă străduiesc să învăț de la mama „tainele” drobului, ale piftiei de curcan, al fripturii de miel și al ciorbiței sau a stufatului, meșteșugul delicioșilor cozonaci și al prăjiturii numite Pască! Îmi place masa așternută cu de toate, să bem un pahar de vișinată și să ciocnim ouă și să gustăm preparate din miel și dulciuri de casă! Pasca și cozonacii sunt dulciurile mele favorite, încărcate de amintiri din copilărie, când stăteam în bucătărie să vedem cum mama sau bunica frământă energic cozonacii, și ne strângeam apoi în jurul cuptorului să vedem cum crește aluatul și cum se rumenesc în tava cu coaja lor aurie!”, a declarat Raluca.
 

Abonați-vă la ȘTIRILE ZILEI pentru a fi la curent cu cele mai noi informații.

ABONEAZĂ-TE