Totul despre dieta mediteraneană

Dieta mediteraneană

Carne roşie – nu trebuie consumată mai mult de câteva ori pe lună.
Dulciuri – optează pentru fructe.
Ouă – patru pe săptămână, incluzându-le pe cele din alimentele procesate.
Carne de pui – de câteva ori pe săptămână, îndepărtează pielea.
Peşte – de câteva ori pe săptămână.
Brânză şi iaurt – zilnic, alege sortimente degresate.
Ulei de masline – zilnic, în cantităţi moderate.
Fructe – zilnic, unul la fiecare masă.
Legume – zilnic, la fiecare masă.
Fasole şi nuci – zilnic, sunt surse de fibre solubile care reduc colesterolul cu cel puţin 5%.
Cereale integrale (paste, pâine, orez) – zilnic, înlocuind pâinea albă, orezul alb etc.
Apă – cel puţin 6 pahare zilnic.
Vin – zilnic, moderat (un pahar femeile, două pahare bărbaţii)
Activitate fizică – zilnic, 30 de minute pentru a îmbunătăţi activitatea cardiovasculară, pentru a arde caloriile şi pentru a îmbunătăţi metabolismul.

Beneficiile dietei mediteranene

Majoritatea studiilor au scos la iveală faptul că aceasta are o contribuţie deosebită asupra stării de sănătate. Dieta mediteraneană protejază inima datorită aportului sporit de acizi graşi omega-3 (cu toate ca nu scade nivelul colesterolului). Un studiu realizat în 2006 a descoperit că această dietă ajută la prevenirea maladiei Alzheimer. Un studiu realizat în Napoli a constatat că dieta mediteraneană scade riscul dezvoltării unor boli precum diabetul de tip 2 şi îmbunătăţeşte metabolismul.
 

Abonați-vă la ȘTIRILE ZILEI pentru a fi la curent cu cele mai noi informații.

ABONEAZĂ-TE