Preparare: Ingrediente:

Pieptul de pui se toacă şi se înăbuşe în ulei împreună cu cepele tocate mărunt, sarea şi piperul.

Se taie părţile albe ale prazului şi se fierb circa 10 minute în apă clocotită şi sărată.

Se scurg şi după ce s-au răcit se toacă mărunt şi se omogenizează cu carnea tocată.

Se bat ouăle ca pentru omletă, se adaugă făina şi se toarnă peste compoziţia obţinută.

Totul se amestecă bine cu o lingură de lemn, apoi se ia câte puţin din această compoziţie şi se pune la prăjit în ulei încins.

 două bucăţi piept de pui,
trei cepe,
patru linguri de făină,
un fir de praz,
o ceaşcă de ulei,
trei ouă,
sare,
piper.

4372-244287-1617chifteluteshutterstock_3322907.jpg

Abonați-vă la ȘTIRILE ZILEI pentru a fi la curent cu cele mai noi informații.
ABONEAZĂ-TE ȘTIRILE ZILEI
Comentează
Google News Urmărește-ne pe Google News Abonați-vă la canalul Libertatea de WhatsApp pentru a fi la curent cu ultimele informații
Comentează

Loghează-te în contul tău pentru a adăuga comentarii și a te alătura dialogului.