Costuri aproximative ingrediente: fasole verde: 4 lei, sare, piper: 0,50 lei, ulei: 0,50 lei, pătrunjel: 1 leu, usturoi: 0,50 lei, oţet: 0,50 lei. Total: 7,00 lei

 

Ingrediente: 500 g fasole verde, 4 linguri ulei, 2 linguri oţet, 3 căţei de usturoi mari, sare şi piper, o legătură de pătrunjel

Preparare: se rup păstăile de fasole, se spală bine şi se pun în apă clocotită cu sare 3-4 minute. Apoi se scurg şi se dau printr-un jet de apă rece, după care se pun într-un bol cu apă rece şi gheaţă, ca să rămână verzi. Se scurg iar de apă şi se amestecă cu ulei, oţet, sare, usturoiul dat prin presă şi piperul. Deasupra se presară pătrunjelul tocat.

 

Abonați-vă la ȘTIRILE ZILEI pentru a fi la curent cu cele mai noi informații.
ABONEAZĂ-TE ȘTIRILE ZILEI
Comentează
Google News Urmărește-ne pe Google News Abonați-vă la canalul Libertatea de WhatsApp pentru a fi la curent cu ultimele informații
Comentează

Loghează-te în contul tău pentru a adăuga comentarii și a te alătura dialogului.