Preparare: Ingrediente:

– Se taie ceapa mărunt şi se căleşte împreună cu morcovul dat pe răzătoarea mică.

– Se adaugă carnea tocată, sarea, piperul şi cimbrul.

– Se leagă compoziţia cu puţin pesmet.

– Se presară verdeaţa tocată şi se amestecă bine.

– Se formează chifteluţe şi se tăvălesc prin susan. Se rumenesc în baie de ulei încins.

– Se servesc calde, lângă diferite garnituri de legume.

  • 400 g de carne tocată de pui,
  • 100 g de susan alb,
  • o ceapă,
  • un morcov,
  • pătrunjel,
  • cimbru,
  • 3 linguri de pesmet,
  • sare, piper şi ulei.

4488-279588-chiftelute_cu_susan.jpg

Abonați-vă la ȘTIRILE ZILEI pentru a fi la curent cu cele mai noi informații.
ABONEAZĂ-TE ȘTIRILE ZILEI
Comentează
Google News Urmărește-ne pe Google News Abonați-vă la canalul Libertatea de WhatsApp pentru a fi la curent cu ultimele informații
Comentează

Loghează-te în contul tău pentru a adăuga comentarii și a te alătura dialogului.