Lionel Poilane, un celebru brutar francez, i-a scris Papei Ioan Paul al II-lea pentru a-i cere sa aduca o modificare catehismului in limba franceza, releva revista saptamanala britanica „The Spectator”. Brutarul dorea ca in expunerea principiilor religiei crestine a fi gurmand sa nu mai fie considerat un pacat. Intr-adevar, explica el, a fi gurmand inseamna sa apreciezi mancarea buna, iar pentru un astfel de degustator rafinat calitatea alimentelor trece inaintea cantitatii. Saptamanalul englez precizeaza, amuzat, ca in justificarea cererii sale Poilane l-a dat ca exemplu pe Brillat-Savarin, un mare maestru bucatar francez din secolul al XVIII-lea, caruia ii datoram denumirea binecunoscutei prajituri cu frisca, savarina.

Abonați-vă la ȘTIRILE ZILEI pentru a fi la curent cu cele mai noi informații.
ABONEAZĂ-TE ȘTIRILE ZILEI
Comentează
Google News Urmărește-ne pe Google News Abonați-vă la canalul Libertatea de WhatsApp pentru a fi la curent cu ultimele informații
Comentează

Loghează-te în contul tău pentru a adăuga comentarii și a te alătura dialogului.