Care sunt alimentele care conţin VITAMINA C?

Vitamina C sau acidul ascorbic e probabil cea mai populară vitamină, fiind un antioxidant puternic, benefic pentru sănătatea organismului. Este un nutrient esenţial pentru întărirea sistemului imunitar, pentru vindecarea rănilor, are o importanţă deosebită pentru sănătatea inimii şi ajută la absorbţia fierului, la diminuarea alergiilor sau a simptomelor răcelii. De asemenea, are rol important în sănătatea oaselor, a pielii şi a dinţilor.

Sursă ideală: legume şi fructe

Consumul legumelor şi fructelor reprezintă cea mai bună metodă de a asimila vitamina C. Mai ales acum, primăvara, se recomandă spanacul, dar şi varza de Bruxelles, cât mai mult broccoli sau conopidă. Poţi face combinaţii de legume şi să bei sucul acestora preparat în blender. Sau, dacă preferi fructele, şi ele sunt la fel de benefice pentru sănătate. Ia în considerare şi sucurile naturale de morcovi sau de portocale şi, când ai ocazia, mănâncă multe fructe de pădure.

Mai multe pe: Unica.ro

Abonați-vă la ȘTIRILE ZILEI pentru a fi la curent cu cele mai noi informații.

ABONEAZĂ-TE