Consumate crude in cure de 2-3 saptamani, prunele reprezinta o sursa naturala de vitamine si minerale, contribuind la eliminarea toxinelor, purificarea ficatului si cresterea rezistentei organismului. Sunt bogate in provitamina A, dar sarace in vitamina C. Sunt alcatuite din apa (80%), zaharuri, acizi organici, protide, mucilagii, celuloza, vitamine (A, B1, B2, C), sodiu, potasiu, calciu, fier, mangan cu predominarea potasiului. Potasiul ajuta la inlaturarea starii de oboseala si la pastrarea vioiciunii intelectului.

Prunele au proprietati antipiretice, antihelmitice, emoliente, laxative, stimulente nervoase, dezintoxifiante si decongestionante hepatice. Se consuma cu 30 minute inainte de mesele principale; se poate folosi si sucul proaspat de prune – un pahar inainte de fiecare masa.

Se pot face cure de prune timp de trei zile pe saptamana in arterioscleroza, obezitate, hipertensiune si reumatism. Mai sunt recomandate in anemie, surmenaj, guta, constipatie, intoxicatii alimentare, colici biliare, dischinezie biliara si hemoroizi.

Pentru efectele diuretice si laxative si pentru decongestionarea ficatului se poate folosi si decoctul de prune uscate – doua cani pe zi.


Material preluat de pe www.idieta.ro

Abonați-vă la ȘTIRILE ZILEI pentru a fi la curent cu cele mai noi informații.
ABONEAZĂ-TE ȘTIRILE ZILEI
Comentează
Google News Urmărește-ne pe Google News Abonați-vă la canalul Libertatea de WhatsApp pentru a fi la curent cu ultimele informații
Comentează

Loghează-te în contul tău pentru a adăuga comentarii și a te alătura dialogului.