Preparare:

1. Se încinge cuptorul la 180 grade C, se unge cu ulei o formă rezistentă la foc şi se amestecă bine laptele, ouăle, zahărul şi esenţa de vanilie.

2. Se toarnă compoziţia în forma unsă.

3. Se aşază recipientul de budincă într-un vas adânc, mai mare, în care se toarnă apă până la jumătatea pereţilor formei.

4. Se dă la cuptor, se lasă 20 de minute, se reduce temperatura la 160 grade C şi se mai “coace” încă 20 de minute, până ce se întăreşte budinca.

5. Aceasta se scoate din baia de apă şi se serveşte garnisită cu sos de caramel.

Ingrediente:

– două ceşti cu lapte, 
 – trei ouă,
 – un sfert de ceaşcă cu  – zahăr tos, 
 – un strop de esenţă de vanilie,
– sos de caramel.

4341-235376-budink.jpg

Abonați-vă la ȘTIRILE ZILEI pentru a fi la curent cu cele mai noi informații.
ABONEAZĂ-TE ȘTIRILE ZILEI
Comentează
Google News Urmărește-ne pe Google News Abonați-vă la canalul Libertatea de WhatsApp pentru a fi la curent cu ultimele informații
Comentează

Loghează-te în contul tău pentru a adăuga comentarii și a te alătura dialogului.