Ingrediente:

350 g făină,
150 ml lapte bătut,
două ouă,
70 g unt,
o linguriţă sare,
30 g drojdie,
o ceapă,
patru ciuperci,
150 g afumătură
(kaiser, şuncă, pastramă – toate tăiate cubuleţe).

Preparare:

1. Se pune făina într-un castron, se adaugă laptele bătut, ouăle, untul, sarea, drojdia amestecată cu o lingură de apă caldă şi o linguriţă de zahăr.
2. Se frământă şi se lasă la dospit o oră. Afumătura, tăiată cubuleţe, se căleşte cu ceapa şi cu ciupercile şi se lasă la răcit.
3. Din cocă se porţionează chifle şi se umplu cu afumătura călită.
4. Se pun într-o tavă tapetată cu hârtie de copt şi se bagă la cuptor 20 de minute.

Reţetă trimisă de Mihaela Onisei, din Bucureşti
4392-249716-untitled3.jpg

Abonați-vă la ȘTIRILE ZILEI pentru a fi la curent cu cele mai noi informații.
ABONEAZĂ-TE ȘTIRILE ZILEI
Comentează
Google News Urmărește-ne pe Google News Abonați-vă la canalul Libertatea de WhatsApp pentru a fi la curent cu ultimele informații
Comentează

Loghează-te în contul tău pentru a adăuga comentarii și a te alătura dialogului.