Preparare: |
Ingrediente: |
1. Se curăţă cartofii şi se taie felii 2. Se spală şi se zvântă cu un şervet de bucătărie. 3. Se condimentează fileurile de peşte cu sare şi piper 4. Se tamponează uşor cu făină, pentru a permite aluatului să se lipească de peşte 5. Se cerne făina într-un vas 6. Se adaugă un vârf de cuţit de sare şi se toarnă berea treptat 7. Se amestecând bine cu telul până se obţine un aluat potrivit de gros Dacă este prea tare, mai adăugaţi puţină bere. 8. Se trec fileurile de peşte prin aluat şi se prăjesc în ulei încins aproximativ zece minute. 9. Se scot din tigaie, se scurg, se aşază într-o tavă tapetată cu hârtie pergament şi se păstrează la cald în cuptorul uşor încălzit. 10. Separat, se prăjesc cartofii în ulei încins, se scurg de grăsime, se presară cu sare şi se servesc alături de peşte.
|
-patru fileuri de cod – un gălbenuş de ou – 60 g de făină – un sfert de pahar cu bere – un albuş bătut spumă – o lingură de unt topit – un căţel de usturoi – ulei pentru prăjit – cartofi. |
Urmărește cel mai nou VIDEO
Urmărește-ne pe Google News
Știrileprotv.ro
Cine sunt românii care l-au votat pe Călin Georgescu. A fost ales de mulți cu studii primare sau medii
Viva.ro
Ce AVERE are Călin Georgescu. Acest detaliu din CV-ul lui a atras în mod special atenția multora. Despre ce e vorba
Libertateapentrufemei.ro
Colegii de scenă și-au luat adio de la Gabriel Cotabiță. Fiicele artistului, un monument de tristețe. Imagini emoționante de la Cimitirul Bellu
FANATIK.RO
Ce conține șunca Pikok vândută în magazinele Lidl, de fapt. Are mereu un preț special, dar mulți români nici măcar nu citesc eticheta
GSP.RO
Ion Țiriac, întrebat despre lupta dintre Lasconi și Georgescu: „Știți ce președinte mi-aș dori?”
Elle.ro
„Șoc în România!” Ce spune presa internațională despre victoria neașteptată din primul tur la alegerile prezidențiale a lui Călin Georgescu
Unica.ro
Trecutul neștiut al femeii care aspiră la titlul de Prima Doamnă a României. Ce s-a aflat acum despre Cristela Georgescu, soția lui Călin Georgescu
Financiarul.ro
Vești proaste înainte de Crăciun. Ce se întâmplă cu carnea de porc
Observatornews.ro
Votanţi ai lui Călin Georgescu au uitat pe cine au pus ştampila. Reacţia unei tinere întrebate cu cine a votat
HOROSCOP
Horoscop 26 noiembrie 2024. Taurii intră într-o perioadă în care încearcă să obțină beneficii de pe urma eforturilor făcute în asociere cu alții