(Publicitate) Tipuri de vitrine frigorifice disponibile la Techstore

În acest fel, produsele de prezentare, își păstrează valabilitatea și contribuie eficient la marketing-ul de vânzare prin expunerea zilnică către clienții care intră în magazin, supermarket, cofetării, etc.

Vitrinele sunt echipamente horeca împărțite în mai multe tipuri în funcție de utilitate:

Vitrine frigorifice orizontale

Zilnic vezi astfel de vitrine în magazine și mai ales în supermarket. Acest tip de vitrine sunt foarte spațioase și se pot păstra la rece numeroase tipuri de alimente și băuturi. Se utilizează pentru a ține la rece produse din carne, brânzeturi, sau produse de cofetărie. Cele mai moderne vitrine cofetărie permit păstrarea pe o perioadă mai lungă de timp a dulciurilor pe care clienții le vor proaspete și savuroase.

Vitrinele frigorifice sunt foarte complexe și echipate special pentru a fi destinate unor activități conexe din domeniul horeca. O astfel de vitrină poate fi un agregat frigorific incorporat. Avantajul principal e reprezentat de capacitatea de refrigerare pe perioadă lungă și în condiții optime. De asemenea joacă un rol important în decizia de cumpărare, fiindcă pe timpul verii clienții vor băuturi reci, sau alte preparate care și-ar pierde din proprietăți când nu sunt ținute la temperaturi mici.

Vitrine frigorifice verticale

Printre cele mai populare vitrine frigorifice prezente în magazine, sunt cele verticale care au și un rol important în prezentarea produselor. Față de vitrinele orizontale, acolo unde de multe ori produsele sunt amestecate, în vitrinele verticale, fiecare produs este așezat pe categorii sau alte criterii, astfel încât clienții să aibă posibilitatea de a alege mai ușor.

Rolul acestui tip de vitrine frigorifice este de a expune produse preambalate care au nevoie de o temperatură redusă. Sunt de regulă folosite pentru băuturi alcoolice și carbocazoase dar și pentru alte tipuri de alimente precum brânzeturi sau lactate. Vitrina verticală are un agregat incorporat sau poate fi funcțională fără agregat.

Insule frigorifice

Pentru preparatele congelate sunt utilizate de regulă, în supermarket insulele frigorifice. Acestea permit păstrarea preparatelor pe o perioadă mai lungă de timp în cele mai bune condiții la temperaturi sub 0 grade. O insulă frigorifică poate fi cu agregat frigorific incorporat sau nu.

Vitrine combinate

În magazinele mari se folosesc vitrine combinate între modele tip insulă și cele cu raft vertical și orizontal. Și acest tip de vitrine disponibile pe site-ul celor de la Techstore, se pot alege modele ce folosesc agregat frigrorific incorporat sau nu. 

De regulă, cele mai multe echipamente horeca de acest gen folosesc un agregat frigorific. Doar marile supermarketuri au la dispoziție instalații proprii frigorifice ce permit conectarea la vitrine.

Abonați-vă la ȘTIRILE ZILEI pentru a fi la curent cu cele mai noi informații.

ABONEAZĂ-TE